摘要:食品生物技术专家、上海海洋大学食品学院陈有容教授,1943年出生于四川,中学就读于上海,高考时填报了北京轻工业学院食品生物学专业。1964年7月,陈有容从北京轻工业学院轻化工一系发酵工学专业毕业,后到天津轻工业学院(今天津科技大学)任教。成为青年教师的他,因踏实肯干为中国发酵工业的先驱金培松教授所赏识,将他留在身边做助理。
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