摘要:听不少朋友说,拥有上海非物质文化遗产(生煎馒头制作技艺)的"东泰祥"有汤圆卖了,而且还分甜、咸两种,甜的是黑芝麻,咸的是纯鲜肉。我听了有些疑惑,对于以生煎为招牌特色的"东泰祥"来说,汤圆的制作工艺和技术完全不一样。于是决定和先生去品评一次。买了甜、咸汤圆各四个,两人边品边议中,一位中等身材、戴副眼镜、英俊洒脱的男青年走到我身边,低下头来亲切地说:"请问,有啥意见吗?"
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