首页 期刊 食品与生活 欧盟批准蜂蜡、棕榈蜡、虫胶、微晶蜡用于部分水果 【正文】

欧盟批准蜂蜡、棕榈蜡、虫胶、微晶蜡用于部分水果

欧盟委员会   微晶蜡   蜂蜡   水果   棕榈  

摘要:2012年12月5日,欧盟委员会条例,允许蜂蜡、棕榈蜡、虫胶、微晶蜡用于部分水果。这4种上光剂涂于水果表面,可有效防止水分流失与氧化,还可抑制霉菌以及其他微生物的生长,有利于水果的贮藏。

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