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红酒烩杂蔬

作者:文怡 不详
黑胡椒碎   迷迭香   橄榄油   百里香   红酒  

摘要:原料:土豆1个,胡萝卜半根,紫皮洋葱半个,青椒1根,香菇3个,干百里香2克,干迷迭香2克,香葱1根调料:红酒90毫升,黑胡椒碎1克,盐3克,橄榄油30毫升,做法,1.将土豆、胡萝卜、洋葱(洋葱留10瓣)、香菇切滚刀块,放入盆中,撒入1克盐,黑胡椒,倒入5毫升橄榄油拌匀,腌5分钟。

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