摘要:原料:鲍鱼6只,琵琶腿700克,香葱2根,美2片,蒜3辦,小米辣3根,调料:生油30毫升,老抽10毫升,蚝油5克,糖3克,黄酒30毫升。做法:1.鲍鱼去壳,把两侧的黑膜处理干净,琵琶腿剁成5厘米大小的块。
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