首页 期刊 食品科学技术学报 天麻醇提物对灰树花发酵菌丝体多糖及β-葡聚糖合成量的影响 【正文】

天麻醇提物对灰树花发酵菌丝体多糖及β-葡聚糖合成量的影响

作者:钟敏; 汤庆莉; 吴天祥; 芦红云; 聂文强 贵州大学酿酒与食品工程学院; 贵州贵阳550025; 贵州大学明德学院; 贵州贵阳550025
天麻特征成分   灰树花   菌丝体多糖   对羟基苯甲醛  

摘要:

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅