摘要:路边食品所指范围 路边食品指食品经营无固定经营场所,具有流动经营特点,无证照经营的小规模食品经营单位,经营表象为临时搭建遮挡设施或露天经营或以小型车辆为承载设施的经营模式经营的食品.路边食品可分两类:现做即食食品和事先做好的已成品.食品经营主要有单人单车型、夫妻档和家庭档型,
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
影响因子:0.13
期刊级别:部级期刊
发行周期:月刊
期刊在线咨询,1-3天快速下单!
查看更多>
超1000杂志,价格优惠,正版保障!
一站式期刊推荐服务,客服一对一跟踪服务!