首页 期刊 食品工业科技 恩诺沙星化学发光免疫分析试剂盒的研制 【正文】

恩诺沙星化学发光免疫分析试剂盒的研制

作者:刘邓; 丁飞; 侯瑞霞; 徐振林; 孙远明; 杨金易 广东省食品质量安全重点实验室; 华南农业大学食品学院; 广东广州510642; 国家肉制品质量监督检验中心漯河; 河南漯河462000
恩诺沙星   化学发光免疫分析   试剂盒  

摘要:主要研制一种基于鲁米诺一辣根过氧化物酶体系的化学发光免疫分析试剂盒,用于检测食品中的痕量恩诺沙星残留。反应条件优化结果为:最佳包被抗原浓度为0.5ng/mL,最佳抗体稀释倍数为1:2000,药物稀释液为0.01moL/L的PBST溶液,一抗反应时间为30min。研究结果显示:本文研制的试剂盒的回归曲线方程是Y=-22842x+172936,检测线性范围是0.024-2.76ng/mL,Ic50为0.106ng/mL,对蜂蜜、牛奶、鱼肉和虾肉样本的添加回收率在96%~116%、90%~97%、92%~112%、86%~112%之间,批内和批间变异系数均小于15%,试剂盒在4℃下有效期为180d。

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