首页 期刊 食品工业科技 漂白紫胶水洗工艺研究 【正文】

漂白紫胶水洗工艺研究

作者:于连松; 张弘; 周梅村; 郑华; 陈智勇; 陈军 中国林业科学研究院资源昆虫研究所; 云南昆明650224; 昆明理工大学化学工程学院; 云南昆明650224
漂白紫胶   水洗工艺   最优条件   洗涤级数  

摘要:通过单因素实验确定搅拌转速、洗涤时间和料液比的适用范围,再利用响应曲面法进行工艺优化,得出漂白紫胶水洗工艺的最佳条件,并在此基础上通过多次洗涤得到合适的提取级数。实验结果表明,漂白紫胶水洗工艺的最佳条件为:搅拌转速为400r/min、洗涤时间为12min、料液比为1:7,合适的洗涤级数为4级。

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