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UPLC-MS/MS技术检测农副产品中棉酚的含量

作者:李凌慧; 魏月; 杨舒妍; 吕佼; 马晶军 河北农业大学理工学院; 沧州061100
棉酚   超高效液相色谱串联质谱   悬浮固化分散液相微萃取  

摘要:为定量分析棉籽油、鸡蛋和牛奶中棉酚的含量,利用悬浮固化分散液相微萃取的前处理技术联合超高效液相色谱串联质谱方法,优化了悬浮固化分散液相微萃取的提取条件:采用100μL正十二烷醇作萃取剂,100μL乙腈作分散剂,超声辅助提取30min。用超高效液相色谱串联质谱在最优条件下进行检测,样品在三个加标浓度下加标回收率在78.25%~95.19%之间,方法的检出限(LOD)低至0.05μg/kg,定量限(LOQ)为0.167μg/kg,相关系数(R)为0.999960,RSD均小于12.00%。对市售棉籽油、鸡蛋和牛奶中棉酚进行检测,结果显示,除从小型榨油作坊购买的棉籽油中有微量棉酚检出外,其它样品中均未检出棉酚。此方法成功应用于农副产品中棉酚的定量分析。

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