摘要：对农副产品深加工设备—粉皮机进行了分析,提出了一种链式圆形鲜粉皮机的设计方案,确定该粉皮机的总体设计,对关键部件进行了选型设计和计算。该粉皮机生产出的粉皮厚薄均匀一致,粉皮更具嚼劲;该设备操作简单方便且可扩展性强,提高了生产效率,减轻了劳动强度,改善了工作环境;该设备自动化程度高,减少了人为污染环节,更符合卫生要求。

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