摘要：以糯米和当归、桂圆、菊花、构杞为原料，分别制成甜酒酿和功效成分浸提物，然后将两者按一定比例混合发酵，研制出一种色香味具佳的营养保健型米酒。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
热门期刊服务
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
期刊在线咨询，1-3天快速下单！
查看更多>
超1000杂志，价格优惠，正版保障！
一站式期刊推荐服务，客服一对一跟踪服务！
