摘要：《十三五国家食品安全规划》提出要加快建设食品安全检验检测体系,而食品安全快速检测则是食品安全检验检测体系的重要组成部分,它以设备及辅料成本低、操作过程简单、时效性强等优点,在保障群众"舌尖上的安全"方面发挥了重要作用。今年以来,梁溪区市场监管局广瑞分局借力食品安全快速检测功能作用,积极探索"5+3+PLUS"的基层食品快检新模式,示范引领,多措并举,收到良好成效。

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