首页 期刊 食品安全导刊 黑麦中的优势营养成分介绍 【正文】

黑麦中的优势营养成分介绍

作者:吕冠薇 长春医学高等专科学校
慢性非传染性疾病   心脑血管疾病   营养成分   黑麦   医药科技  

摘要:近年来,随着医药科技的发展进步和人们生活水平的不断提高,人类的疾病谱正发生着巨大的改变,曾经威胁了几代人健康乃至生命的传染病已基本得到了控制,有的甚至已经被彻底消灭,然而心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等与生活习惯相关的疾病,也就是慢性非传染性疾病的发病率却在世界各地急剧上升[1]。

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