摘要：7月4日下午,省市场监督管理局副巡视员王建防一行在周口市市场监督管理局局长时乃立、沈丘县副县长张艳秋的陪同下,到沈丘县调研校园及周边食品安全工作,听取了县市场监督管理局的工作汇报。王建防一行视察了沈丘县县直小学餐厅及后厨,边走边看,不时停下脚步详细询问,了解学校食堂食品安全管理有关情况,仔细查看了食品库房、厨房加工间、原料展示柜、留样存放间、公示栏等处,了解原料采购和食品加工管理工作;查看场所、设施设备、餐具饮具是否按照规定进行清洗消毒,设施设备是否能够正常运转等。

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