首页 期刊 食品安全导刊 红外技术在食品检验中的应用 【正文】

红外技术在食品检验中的应用

作者:夏拉帕提·阿扎提 塔城地区质量与计量检测所
红外光谱技术   食品检验   牛奶制品  

摘要:笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析红外光谱技术的优势,及其在食品检验领域当中的应用。

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