首页 期刊 食品安全导刊 蜂蜜中抗生素残留的归因分析与检测技术概要 【正文】

蜂蜜中抗生素残留的归因分析与检测技术概要

作者:陈荣锋 闽南师范大学
蜂蜜   氨基糖苷类抗生素   检测技术  

摘要:本文分析了蜂蜜中抗生素残留的原因,结合蜂蜜中常见的残留抗生素类别进行介绍,提出了蜂产品当中对于残留氨基糖苷类抗生素的检测要求与相关技术:一是进行样品前处理,二是亲水色谱柱的选择。

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