首页 期刊 食品安全导刊 如何科学规范、高效公正实施食品安全抽检 【正文】

如何科学规范、高效公正实施食品安全抽检

作者:张宗宝 廊坊市食品检验所
食品安全   抽检工作   科学规范   公正   安全监管工作  

摘要:自从2013年全国食品安全监管工作由国家食品药品监督管理总局统_实施以来,每年都投入了大量的人力、财力,统筹全国食品安全抽检工作。河北省也自2013年下半年开展了全省食品安全抽检工作,2014年度的全省食品安全抽检工作承检单位为河北省食品检验研究院。随着机构改革和职能划转的逐步到位,自2015年始,国家转地方和省级食品安全抽检工作计划的安排和抽检工作由各市级食品药品监管部门和市级食品检验机构及第三方检验机构承担。由于各地管理部门和检验机构能力的不统一,工作中还存在衔接不畅或工作执行不到位、抽检进度不一等问题,出现了前松后紧、突击抽检等现实困难,在一段时间内给全省抽检工作造成被动局面。

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