首页 期刊 食品安全导刊 水产品的营养价值与研究 【正文】

水产品的营养价值与研究

作者:王建红 山东东方海洋科技公司
营养价值   水产品   蛤蜊   味道   饮食  

摘要:当前,各种鱼类、虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等水产品,味道非常鲜美,是深受人们欢迎的饮食佳品。在本文中,笔者将对水产品的营养价值进行深入分析,并对营养价值的利用方法进行思考和探索。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅