食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
作者：蔚宏奎 刊期：2017年第08期
“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”是健康养生的关键，若早餐时营养摄入不足，则很难在午餐、晚餐中弥补回来，健康源于习惯，早餐铸就未来。经过一夜的睡眠，人体所储存的营养和能量几乎消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各个器官难为“无米之炊”，记忆机能也处于迟钝状态。一顿营养的早餐犹如雪中送炭，能使激素很快分泌进...
作者：蔚宏奎 刊期：2017年第08期
7月13日，首届“中国早餐产品标准化高峰论坛”在郑州黄河迎宾馆举行。此次峰会通过行业领军者、专家、学者的主题演讲以及圆桌论坛，深度探讨产业升级大趋势下早餐市场的现状和发展，多维度剖析早餐行业的发展痛点和解决之道，合力推动早餐行业供给侧改革。
作者：王崇民 刊期：2017年第08期
7月13～14日，2017年金砖国家药品监管合作会议在河南郑州黄河迎宾馆召开。国家食品药品监督管理总局副局长吴浈出席会议并讲话，相关金砖国家药品监管机构和业界代表等出席会议。
作者：王喆悦 刊期：2017年第08期
近年来，中国冷冻冷藏技术水平不断提高，城乡冷链建设逐步完善，消费市场日臻成熟，为冷冻冷藏食品行业的快速发展提供了有利契机，使冷冻冷藏食品产业转型升级，提高了生产力。家住北京的王先生告诉记者，由于工作繁忙，水饺、汤圆、肉制品等速冻食品成为了他上班期间的首选餐品。不仅简便快速，而且卫生安全。类似于王先生这样的上班族群体在...
作者：蔚宏奎; 邓玉娟 刊期：2017年第08期
日前，驻马店市政府食安办副主任、食品药品监督管理局副局长汪磊带领督查组赴遂平县开展食品安全整改落实专项督查。遂平县政府副县长王红新、县食安委成员单位主要负责人出席了食品安全专题汇报会。
作者：王翠竹 刊期：2017年第08期
7月12日，荷兰合作银行了最新一期全球乳业排名，伊利集团蝉联亚洲乳业第一，位居全球乳业8强，连续4次入围全球乳业前十。在过去的一年里，伊利还先后在全球权威的品牌影响力、消费者信赖度等多维度评比中连续荣获第一的殊荣，体现了企业在亚洲乃至全球全方位的综合领先优势。
作者：夏薇 刊期：2017年第08期
7月19日，第17届CBME中国孕婴童展、童装展在上海国家会展中心开幕。全球领先的乳品出口和牛奶加工企业——新西兰恒天然集团携旗下知名专业母婴营养配方品牌安满（Anmum）参展，并宣布继新西兰之后将正式在中国市场推出带有专属二维码和防篡改开封的升级包装，消费者可直接通过扫码实现正品验证并了解产品的详细信息。新西兰初级产业部副部长、...
作者：王喆悦 刊期：2017年第08期
7月18日，安捷伦在北京举办新产品和创新技术及应用研讨会，并于当日下午举办了媒体群访活动。安捷伦科技于2017美国质谱协会年会（ASMS）及国际高效液相色谱分离技术会议（HPLC）期间推出了多款创新产品，包括革命性三重四极杆Ultivo液质联用系统、全新Agilent InfinityLab液相色谱纯化解决方案、Agilent 1260 Infinity II Prime液相色谱系统。
作者：夏薇 刊期：2017年第08期
6月30日，阿特拉斯·科普柯推出G200—250（VSD）系列喷油螺杆压缩机。该系列设备可靠、高效，采用集成式GVSD设计，变频器与电机经特殊设计并配备轴承保护，可在允许变速范围内实现最高效率。此外，特殊设计的低转速电机，足以满足电机冷却与压缩机的冷却要求。
作者：王翠竹 刊期：2017年第08期
近日，全球领先的食品加工与包装解决方案提供商利乐公司推出新一代高剪切在线混料机，该设备刷新了行业配料混合性能，并有效降低运营成本。
作者：夏薇 刊期：2017年第08期
7月7日，亚洲国际营养保健食品展（Vitafoods Asia）正式对外公布了2017年论坛议程。作为亚洲区营养保健食品、功能性食品和饮品、膳食营养补充剂的专业展会，第七届亚洲国际营养保健食品展备受瞩目，并将于9月5-6日首次登陆新加坡，在新加坡金沙会展中心举行。
作者：王崇民 刊期：2017年第08期
7月15—17日，2017年“丝绸之路”乳品质量安全检验技能大赛在宁夏大学举办，来自陕西省、甘肃省、青海省和宁夏本土的蒙牛乳业、夏进乳业、金河乳业等乳品企业的27支代表队81人参加比赛。本次大赛由宁夏食品药品监督管理局、宁夏经济和信息化委员会、宁夏农牧厅主办，宁夏乳制品工业协会、宁夏食品工业协会承办，宁夏大学协办。
作者：王翠竹; 王喆悦 刊期：2017年第08期
6月29日，2017年全国食品安全宣传周活动正式拉开帷幕。本次宣传周延续了“尚德守法共治共享食品安全”的主题，坚持德法并举，动员社会各方共同参与食品安全治理，共同提升食品安全保障水平，维护人民群众的饮食安全。
刊期：2017年第08期
由中国医药保健品进出口商会和欧洲博闻展览咨询有限公司共同主办的第亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FIA 2017）于6月20-21日在上海新国际博览中心举办。本届展会与世界制药原料中国展、中国国际健康产品展览会和亚洲天然及营养保健品展、上海食品加工技术与装备展、上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会、食品与医药发酵产业联展同期举办，展会...
作者：夏薇 刊期：2017年第08期
“益生菌”一词来源于希腊。作为大自然赐予人类的宝贵财富。益生菌存在于人体、食物以及自然界中。近年来。益生菌逐渐成为食品行业内的热门话题。越来越多的益生菌产品出现在大众的视线中。
影响因子：1.05
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期刊级别：北大期刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：北大期刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：部级期刊
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