食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 共同迎接2017年“健康中国”的唯美春天

    刊期:2017年第02X期

    回顾刚刚过去的2016年,我们发现,“食品安全”上自党中央,下至黎民百姓,热度不减,依然是牵挂你我他的大事情,是关乎国计民生的大问题。

  • 鹤璧市食药局 雨水时至已动手 春风解衣千劲足

    作者:刘强; 柴占阳; 马原 刊期:2017年第02X期

    新年过后的2月18日,是农历的正月廿二,这一日恰为二十四节气的雨水。“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”今天,雨水来临,植物开始萌芽,大地焕发生机。同样,换发生机的还有咱食药监人,今天奋战在食药监工作一线的人,他们就是鹤壁市公众饮食用药安全的守护神——鹤壁市食品药品监督管理局的执法人员。

  • 情人节也救不了巧克力:健康成其克星 消费连跌2年

    刊期:2017年第02X期

    在各大商家抢占“2.14”情人节商机之际,曾经是情人节主打礼品的巧克力却处境尴尬。统计数据显示,自2015年起,巧克力市场已持续2年处于下滑态势,中国消费者对巧克力热情的降温,为巧克力巨头企业带来巨大的挑战。

  • 重磅|上千名经销商参会 中国冰淇淋论坛首次来到武汉

    刊期:2017年第02X期

    (2月20日发自北京)记者从中国冰淇淋冷食展组委会了解到,3月12—13日,将于武汉华天大酒店举办2017中国冰淇淋冷食展~武汉论坛。论坛主题为,消费升级时代。主要形式为新品订货,高端论坛,营销培训。

  • 内蒙古满洲里口岸实现果蔬出口首月“开门红”

    刊期:2017年第02X期

    内蒙古满洲里检验检疫局15日消息称,截止1月26日,经该局检验合格共出口果蔬1860批、21494吨,货值1439.9万美元,相比去年同期分别增加18.09%、8.16%和8.93%,实现了果蔬出口首月“开门红”。

  • 饮茶自在如呼吸,且饮且行窗前月

    刊期:2017年第02X期

    中国是茶的故乡,开启种茶与用茶的历史,以茶为国饮,本该是理所当然之事,现实中却变了味儿。“茶道”之道,反而将很多真正爱茶的人拒之门外,不知从何时起,茶所处的位置已高到人们不敢轻易触碰,而它所处的复杂环境也让人无法辨别。于是,相较于复杂的茶,简单的咖啡成为了人们更热衷的选择。作为国饮,中国懂茶的人寥寥无几仅5%,着实是...

  • 黑龙江省食药审核查验中心签订党风廉政建设责任书

    作者:王米霞; 吴岳福; 赵裕广 刊期:2017年第02X期

    为全面贯彻落实中纪委十八届七次全会精神和省纪委十一届七次全会精神,不断推进党要管党、从严治党的新要求,切实加强党风廉政建设及反腐败工作,进一步增强全体职工履职尽责、廉洁从政意识,努力践行忠诚、干净、担当,持续净化建设良好的政治生态,中共黑龙江省食品药品审核查验中心纪委结合工作实际,组织全体职工层层签订2017年度党风廉政...

  • 云南保健食品化妆品企业整体短范

    刊期:2017年第02X期

    近日,云南省食品药品监督管理局派出3个检查组,首次开展保健食品化妆品生产企业飞行检查,共检查生产企业11户,企业整体状况良好,保健食品良好生产规范合格率达到85%以上。

  • 对猪价行情起到抑制作用的因素

    刊期:2017年第02X期

    今年供应端对生猪价格依旧有较好的支撑,只要产能还未恢复猪价就有上涨的空间,养殖户就还有盈利的机会。但是福祸相依,利好与利空总是同时存在的,今年同样存在着掣肘猪价走势的因素,

  • 南通检验检疫局:输美食品企业注册更新截止到今年底

    刊期:2017年第02X期

    美国是南通市出口食品的主要市场之一,品种包括紫菜、糖果和蔬菜等制品。据江苏南通检验检疫局统计,今年南通对美国出口食品达9202吨,货值4699万美元,

  • 建瓯市粮食局兼并重组国有粮食企业

    刊期:2017年第02X期

    根据《福建省人民政府关于培育新型粮食市场主体促进粮食产业发展的意见》(闽政办[2016]49号)精神要求,经建瓯市政府同意,建瓯市粮食购销有限公司与福建建瓯国家粮食储备库兼并重组,成立新的“建瓯市粮食购销有限公司”,不再保留“福建建瓯国家粮食储备库”。

  • 辽宁省将建立食品安全企业标准备案制度

    刊期:2017年第02X期

    记者2月14日从省卫计委获悉,根据《食品安全法》及有关规定,省卫计委拟制了《关于进一步规范辽宁省食品安全企业标准备案工作的通知(草案)》,日前向全社会公开征求意见。

  • 北方局部地区止跌趋稳 但屠宰企业或继续突破养殖户心理防线

    刊期:2017年第02X期

    目前生猪价格跌幅已经明显收窄,而且北方局部地区止跌趋稳,之前下跌幅度较大的东北、华北、中部和东部地区猪价均有所反弹。但是南方地区由于持续处于高位,加上需求疲软,所以猪价多以下跌为主。

  • 刘树琪:葡萄酒产业将持续深度调整

    刊期:2017年第02X期

    2017年,中国葡萄酒产业深度调整将持续深入,行业运行压力也将继续加大。但经过“十三五”的深度调整,葡萄酒产业将迎来新的黄金期。

  • 西安将严格实施鲜活水产品市场准入制度

    刊期:2017年第02X期

    记者日前从西安市食品药品监督管理局了解到,西安市将严格实施鲜活水产品市场准入制度。