食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 网络订餐需要网上网下一起管

    作者:本刊编辑部 刊期:2016年第7Z期

  • 食药总局出招 网售食品将有“神秘买家”参与抽检 《网络食品安全违法行为查处办法》10月1日正式实施

    作者:程琳 刊期:2016年第7Z期

  • 海南省食品安全宣传周活动成效明显

    作者:吴传东; 韦昌惠; 李刚 刊期:2016年第7Z期

  • 河南省食品宣传周效果凸显共享共治确保舌尖安全

    作者:柴占阳; 王梦旋 刊期:2016年第7Z期

  • 一杯藤茶 喝出未来——金祈集团发展纪实

    作者:王麒 刊期:2016年第7Z期

  • 揭秘烟台华美达——明星酒店背后的秘密

    作者:侯庆山 刊期:2016年第7Z期

  • 从《平凡的世界》中品尝黄土高坡的味道——路遥故里 魅力清涧 枣赢天下

    作者:贺亚龙; 梁烁; 高世雄 刊期:2016年第7Z期

  • 食品检测新技术的应用

    作者:徐雅莉 刊期:2016年第7Z期

  • 提高食品质量检验精准度的路径

    作者:杨永涛 刊期:2016年第7Z期

  • 食品质量安全可追溯关键技术发展

    作者:彭文明 刊期:2016年第7Z期

  • 风雨彩虹 铿锵玫瑰——访辽宁红旭现代股份有限公司董事长庄丽红

    作者:李伟; 王梦旋 刊期:2016年第7Z期

  • 牧同乳业立足山西走向全国

    作者:李文兵; 赵弟权 刊期:2016年第7Z期

  • 做良心人 酿良心酒

    作者:周雅楠 刊期:2016年第7Z期

  • 抓责任 抓扩张 抓管理 抓链条 把子洲苹果打出去

    作者:高宁; 贺亚龙 刊期:2016年第7Z期

  • 厚积薄发 以品质赢市场

    作者:孙明 刊期:2016年第7Z期