食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 不要让保健食品迷住眼睛

    作者:本刊编辑部 刊期:2016年第5Z期

  • 国办印发2016食品安全重点食品安全重点 鼓励媒体加大宣传

    作者:程琳 刊期:2016年第5Z期

  • 婴幼儿乳粉监管审计成常态

    作者:欧志葵; 肖茜 刊期:2016年第5Z期

  • 黄酒发起创新基金 拟内生创新能量

    作者:孙明 刊期:2016年第5Z期

  • 苏酒集团封藏大典 洋河汉酒成焦点

    作者:王磊 刊期:2016年第5Z期

  • 如何做好食品添加剂安全管理

    作者:陈志波; 刘贵州 刊期:2016年第5Z期

  • 有机食品市场发展与管理对策

    作者:许晓亮 刊期:2016年第5Z期

  • 构建食品安全体制的核心要素

    作者:邵飞 刊期:2016年第5Z期

  • 谈食品微生物检验质量控制

    作者:郑爱华 刊期:2016年第5Z期

  • 粮油检验及其检验技术重要性

    作者:张秀芹 刊期:2016年第5Z期

  • 食品粘稠剂的应用前景分析

    作者:张丽; 周亮; 何恩慧; 刘美 刊期:2016年第5Z期

  • 风雨路程 璀璨人生——访金足楼商贸有限公司总经理李建新

    作者:胡加玺 刊期:2016年第5Z期

  • 回归自然 品位农庄风情——访江苏沛县果宝缘果蔬种植农场主黄勇

    作者:王磊; 沈军 刊期:2016年第5Z期

  • 全力开拓中国市场 威士兰乳业加速战略布局

    作者:戴国亮 刊期:2016年第5Z期

  • “酒业英雄联盟”入皖 经销商签约踊跃

    作者:叶朝辉 刊期:2016年第5Z期