食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 食品摊贩转正了

    作者:张枫逸 刊期:2015年第8Z期

  • 敖汉小米步入草原丝绸之路

    作者:李建国 梁国强 李文兵 刊期:2015年第8Z期

  • 关注青少年儿童食品安全 积极发展绿色农业

    作者:韩琪 刊期:2015年第8Z期

  • 风雨路程 成就非凡——中国乳业走过辉煌的二十年

    作者:姜文华 张玲敏 刊期:2015年第8Z期

  • 厉职作为竟升食品安全法的执行力

    作者:齐结存 刊期:2015年第8Z期

  • 新形势下食品企业的社会责任

    作者:庞辉 刊期:2015年第8Z期

  • 百果之王 河阴软籽石榴

    作者:刘永光 马红选 刊期:2015年第8Z期

  • 秘境小镇的名牌——博尚菜籽油

    作者:崔嵩临 胡佳玺 刊期:2015年第8Z期

  • 蒙山钟灵秀 全蝎酒神奇

    作者:周亚楠 刊期:2015年第8Z期

  • 茶香醉客 茶人阿舅传承文明——访广东潮汕阿舅传统功夫茶董事长周南松

    作者:韩琪 刊期:2015年第8Z期

  • 难舍难分“东北舍”——前进中的庙岭山酒业

    作者:杨君 刊期:2015年第8Z期

  • 影响肉制品中酸价和过氧化值的测定

    作者:李名远 刊期:2015年第8Z期

  • 加大新闻宣传力度 促进食品安全监管

    作者:曾大伟 杨国猛 刊期:2015年第8Z期

  • 延安市宝塔区食药局创建食品安全区

    作者:高十倍 郑爽 刊期:2015年第8Z期

  • 安全进社区 健康送家庭——福建全面推进社区“科普惠老”活动

    作者:毛样生 翁润生 刊期:2015年第8Z期