食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 不同粗粮的吃法 吃粗粮还需注意什么

    刊期:2015年第7X期

  • “食品安全诚信联盟”将出炉

    作者:喻奇树 刊期:2015年第7X期

  • 全国餐饮业宣贯新食品安全法

    刊期:2015年第7X期

  • 2015上海有机食品展会将在上海10月召开

    刊期:2015年第7X期

  • 食品纸质包材中荧光增白剂的仪器检测方法综述

    作者:安莹 刊期:2015年第7X期

  • 食品药品安全语境下疫学因果关系理论探析

    作者:周璇 靖琦 邓君韬 刊期:2015年第7X期

  • 浅谈新时期粮油安全检验的重要性及检验方法现状

    作者:黄鑫 李静娟 刊期:2015年第7X期

  • 加强食品安全供应链管理的构想与方法

    作者:陈鸿鑫 廖新荣 刊期:2015年第7X期

  • 基于食品安全问题谈中国社会责任会计信息披露

    作者:段淑静 刊期:2015年第7X期

  • 食品检测检验体系的现状与对策分析

    作者:范田丽 刘荣荣 刊期:2015年第7X期

  • 试论食品检验结果的准确性和有效性

    作者:马双双 宋华静 刊期:2015年第7X期

  • 精细食堂管理,打造师生满意的食堂

    作者:王义海 刊期:2015年第7X期

  • 我国食品安全监管中的问题分析及对策探讨

    作者:吴琼芳 刊期:2015年第7X期

  • 探析我国保健食品监管存在的问题及对策

    作者:邢颖 刊期:2015年第7X期

  • 政府公关与形象传播研究——以2013年的食品安全事件为例

    作者:俞洪水 刊期:2015年第7X期