食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 舌尖安全需要更多“最严罚单”

    作者:晓刚 刊期:2015年第12Z期

  • 强化监管外卖平台 警惕安全隐患

    作者:韩琪 刊期:2015年第12Z期

  • 共建扶贫基地 控制餐桌污染——记湖北利川市食药监局与土家牧业合作共建模式

    作者:李天万; 袁皓; 李利冰 刊期:2015年第12Z期

  • 中西三十载 传承出成果——崛起中的五寨县金达实业有限公司

    作者:杨峰; 闻志飞 刊期:2015年第12Z期

  • 咖啡含糖量超世卫组织警戒线

    作者:郭铁 刊期:2015年第12Z期

  • 食品安全的影响因素与保障措施

    作者:谢沛滔 刊期:2015年第12Z期

  • 食品分析及安全检测

    作者:苏珂; 杨念; 祝贝贝 刊期:2015年第12Z期

  • 学校食堂食品安全卫生管理

    作者:韦海英 刊期:2015年第12Z期

  • 党建铸造灵魂 企业扬帆远航——记古贝春集团有限公司党建成果

    作者:王春波; 韩金胜 刊期:2015年第12Z期

  • 腾飞的薯光薯业再创辉煌——专访柘城县薯光薯业农民专业合作社社长赵志勤

    作者:胡加玺 刊期:2015年第12Z期

  • 创新合作 普惠共赢——2015洛阳李想餐饮加盟商交流会隆重举行

    作者:胡加玺 刊期:2015年第12Z期

  • 河南晟豪 用食品安全打造餐饮服务品牌

    作者:丁书斌 刊期:2015年第12Z期

  • 盱眙龙虾 品牌价值166.8亿元

    作者:程琳 刊期:2015年第12Z期

  • 美味双汇 开创中国肉类品牌

    作者:韩琪 刊期:2015年第12Z期

  • 重拳出击 力保食品安全——河南新野县秋冬季节食品安全监管纪实

    作者:徐书辉; 孙明 刊期:2015年第12Z期