食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 包装饮用水新国标,让水喝的明明白白

    作者:王翠竹 刊期:2015年第06期

    基于《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB 19298-2003)及《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB 17324-2003)基础而制定的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)于2015年5月24日起正式实施。以后除天然矿泉水另有国标外,市场上的包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,消费者选择饮用水将更加简单。

  • 包装饮用水新国标开始实施

    作者:王翠竹 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月24日,《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)开始实施。新国标取消各种概念水名称,统一并简化水种标准。包装饮用水不能用水以外的一种或若干种成分来命名,不得标注“活化水”,“功能水”,“小分子团水”,以及其他不科学的内容。如产品中使用了添加剂,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节13味”等类似...

  • 黑龙江省省长陆昊到哈尔滨华南城召开现场会,深入分析市场需求推动商贸物流业发展

    作者:王崇民 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月24日,黑龙江省省长陆吴在哈尔滨华南城召开现场会,与企业和相关部门负责人研究推动商贸物流产业发展有关工作。 会上陆昊表示,哈尔滨华南城是哈尔滨最大的物流企业,为促进区域产业发展做出了贡献。当前,在全国经济下行、总需求增长空间有限、交易方式发生重要变化、电子商务迅猛发展的形势下,需要与大型商贸物流企业共同深入做好战...

  • 黑龙江省政府食安办省食品药品监督管理局部署开展儿童食品市场专项检查

    作者:申海鹏 刊期:2015年第06期

    本刊讯 在"六一"儿童节来临之际,为进一步净化儿童食品市场环境,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,确保广大儿童吃上"放心"食品,黑龙江省政府食安办、省食品药品监督管理局决定组织全省食品安全监管和执法力量,在全省开展"六一"期间儿童食品市场专项检查行动。

  • 第十二届全国营养科学大会在京召开

    作者:王崇民 刊期:2015年第06期

    本刊讯 在中国营养学会迎来70华诞之际,第十二届全国营养科学大会于5月6日在北京国家会议中心召开。主题为“天天好营养,一生享健康”,首届“全民营养周”同时启动。

  • 科德宝在华业务发展速度超过其他地区

    作者:申海鹏 刊期:2015年第06期

    本刊讯 “目前,科德宝中国地区销售额占集团全球总销售额的10%,中国已成为科德宝继欧洲和北美之后的第三大市场,”亚洲地区代表文汉德(Hanno D.Wentzler)在5月28日举办的北京新闻会上表示,“中国市场对科德宝集团获得成功的重要性与日俱增,我们将继续对中国地区进行投资。”

  • 帝斯曼公布新的关于ω-3补充剂的调查分析

    作者:宾梦琪 刊期:2015年第06期

    本刊讯 根据帝斯曼一项最新研究结果发现,中国ω-3补充剂的消费者比其他国家的消费者知识更渊博。2015年全球消费者使用与态度研究调查了全球10大市场约11000名消费者,此次调查为品牌商能量定制产品信息并传达到特定目标人群提供了详细的分析见解。

  • 安捷伦科技全新的服务解决方案提供深入实验室运行的关键信息

    作者:申海鹏 刊期:2015年第06期

    本刊讯 近日,安捷伦科技公司宣布,公司将立足于其团队行业领先的专业知识,以安捷伦丰富的扩展解决方案产品系列为支持,为客户提供深入的信息,将其数十年来积累的方法转化为更有价值的实验室科学与业务成果。

  • 斑马WLAN产品助力亚太市场的合作伙伴和客户把握物联网机遇

    作者:孟雯 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月28日,企业资产、人员和业务实时可视化产品与服务全球领先提供商斑马技术公司向亚太地区的合作伙伴和客户重申其大力发展WLAN解决方案的承诺。在近期举办的全球合作伙伴峰会上,斑马公司分享了其WLAN产品组合将如何继续作为关键解决方案产品之一,为因物联网迅速普及而充满发展机遇的亚太地区服务。

  • 克朗斯Andina Ltda.在哥伦比亚开设新培训中心

    作者:王翠竹 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月初,克朗斯Andina Ltda新培训中心在哥伦比亚分公司大楼正式启动。克朗斯Andina是地区性服务商,除哥伦比亚外,还为委内瑞拉、厄瓜多尔、秘鲁和巴拿马等国提供生命周期服务。其培训中心的主要任务是向客户推行与帮助其扎实掌握各种知识,并为新型机器技术做好准备。

  • 曼哈顿与IBM深化伙伴关系,合作扩展至云服务领域

    作者:王崇民 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月19日,全球供应链商务解决方案服务商曼哈顿公司宣布,公司将选用IBM Cloud作为基础设施即服务(Iaa S)供应商,以帮助客户在云端部署曼哈顿电子商务解决方案。此外,曼哈顿公司还将为选择在IBM Cloud Soft Layer基础设施平台上运行其电子商务解决方案的客户提供技术支持,这也标志着曼哈顿与IBM的合作伙伴关系拓展至云服务领域。

  • 施耐德电气推出Food&Beverage解决方案

    作者:王崇民 刊期:2015年第06期

    本刊讯 近日,施耐德电气宣布推出Food&Beverage解决方案,该方案为食品与饮料行业提供持续、有效的行业运营,其服务涵盖了食品饮料制造、农副产品加工、烟草、制药、日化等6个行业。其EcoStruxure平台集成过程自动化,Wonderware信息系统等可帮助客户降低运营成本,实现高效运营。

  • 马肯依玛士小字符喷码机9400系列全新上市

    作者:王翠竹 刊期:2015年第06期

    本刊讯 近期,马肯依玛士推出了专为控制制造成本与优化设备综合效率(OEE)量身定制的多功能小字符喷码机9400系列,包括9410和9450型号。9400喷码机的高级定制服务协议可确保5年内保持99.9%的高可用率。产品具备更多特色,如耗材用量和能耗最多可比同类喷码机低20%,更换耗材完全不中断生产线等。

  • 宜瑞安亮相FIC 2015全新千豆配料产品引关注

    作者:孟雯 刊期:2015年第06期

    本刊讯 4月1~3日,全球特殊淀粉行业领导者和功能性食品配料及配料系统的创新驱动者宜瑞安公司携其天然配料解决方案,以及质构优化、营养增强、高效乳化包埋等配料产品盛装亮)相 FIC 2015。

  • 2015全球冷链物流峰会暨《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》国家标准新闻会在京召开

    作者:宾梦琪 刊期:2015年第06期

    本刊讯 5月8日,2015全球冷链物流峰会暨第七届中美冷链物流会议新闻会在北京举行。中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付、大连市港口与口岸局局长高连、中物联冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣、中物联评估办主任杨国栋等出席活动。