食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
刊期：2015年第04期
从2001年的＂毒瓜子＂、瘦肉精,到2008年的三聚氰胺奶粉、甲醛银鱼,再到2014年的假羊肉、毒淀粉。面对瞬息万变的食品安全问题,我国卫生和计划生育委员会一直在加紧步伐,不断对国家标准进行更新。从《食品中农药最大残留量》（GB 2763-2012）到《食品中农药最大残留量》（GB 2763-2014）,从《食品微生物检验副溶血性弧菌检验》（GB 4789.7-2013...
作者：王崇民 刊期：2015年第04期
3月19日，在世界水日来临之际，一场围绕“水与可持续发展”以及”节约水资源、保障水安全”的高峰论坛在北京举办。此次论坛由华润怡宝饮料（中国）有限公司承办。记者从论坛获悉，今年我国食药监部门将加强对瓶桶装水的监管力度．比如逐步增加抽检频次、检验项目，5月底实施包装饮用水新国标等。
作者：申海鹏 刊期：2015年第04期
3月20日，北京市食药监局颁布了《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法（试行）》。该办法将餐饮等级分为场所等级和管理等级，前者用字母表示，后者用星号表示。也就是说，今后北京食品安全最好的餐厅是3星A级。
作者：王时 刊期：2015年第04期
一架由波音737机型执飞的海南航空飞机3月21日从上海虹桥飞抵北京，本次航班使用的是新型能源生物航油，这是我国首次使用生物航油进行载客商业飞行。 据了解，此次飞行使用的生物航油由中国石化自主研发，是中石化从餐馆收集的餐饮废油转化而来的生物燃料。这架737的两台发动机均由50％航空生物燃料与50％传统石化航油混合的燃料驱动，标志着我...
作者：孟雯 刊期：2015年第04期
日前．上海市质量技术监督局对本市销售的保健食品和其他食品进行了商品包装监督抽查。抽查结果发现，保健食品仍是过度包装的“重灾区”，包装监抽不合格率近4成。此外，蜂蜜、坚果等其他食品也存在过度包装的现象。
作者：申海鹏 刊期：2015年第04期
在刚刚结束的国务院食品安全委员会第二次全体会议上，国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽强调：“食品安全形势依然严峻，风险隐患依然存在，监管能力依然不足，保障食品安全是一场持久战。”为了打赢这场”食品安全的持久战”，中国食品科学技术学会自2010年起，在国务院相关部委的大力支持下．与国际食品科技联盟（IUFoST）、国家...
作者：王崇民 刊期：2015年第04期
3月20日，来自世界各地的几千名代表齐聚日本东北部的福岛，在这里出席联合国救灾会议。福岛在4年前遭受了海啸的袭击以及随后出现的核灾，当地政府希望利用这个机会展示地区重建的努力。这场活动旨在打消辐射物质泄露后人们对当地食品安全的担忧。
作者：申海鹏 刊期：2015年第04期
在全球食品安全领域享有盛誉的英国零售商协会（以下简称BRC）食品安全标准于2015年1月迎来一次重大的变革。据悉，第七版食品安全标准于1月正式并于同年7月开始正式实施。为了配合此次的升版，BRC将会组织一系列路滨活动，向各利益相关方普及和介绍新版的变化，以使新版的标准能够得到更好的贯彻与实施。
作者：孟雯 刊期：2015年第04期
3月5日，企业资产、人员和业务实时可见性产品与服务全球领先提供商斑马技术公司在ABIResearch最新的《室内定位技术原始设备制造商（OEM）》报告中位列第二。根据公司在2014年10月完成对摩托罗拉系统企业业务收购后未来12个月所蕴含的巨大市场潜力．ABI对斑马公司给予了上述排名。
作者：王崇民 刊期：2015年第04期
3月12日，阿特拉斯·科普柯推出一款创新智能型油润滑螺杆式真空泵GHS VSD＋系列．其融合了阿特拉斯·科普柯领先的VSD变速驱动技术，将真空泵的设计带到一个新的高度。 得益于阿特拉斯·科普桐压缩机的即插即用型设计原理，GHSVSD＋真空泵不仅坚固耐用，还可在客户需要的工作压力段轻松达到最佳的性能，适用于塑料、玻璃、制瓶、制罐、木材、包装...
作者：申海鹏 刊期：2015年第04期
安捷伦科技公司于近日宣布，《分析科学家》杂志已将具备多中心切割技术的Agilent1290InfinityII二维液相色谱解决方案评为2014年推出的最具革命性的技术之一。 这一获奖解决方案包括全新设计的硬件和直观的软件，可实现简便的方法设置、系统控制、在线监测和新型数据分析。获奖者由该杂志的编辑委员会和独立的专家小组共同选出。该杂志援引了安...
作者：孟雯 刊期：2015年第04期
近日，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司全新推出一款专为酱汁、调料、汤等预制食品设计的新型自动化巴氏灭菌设备一这款高度灵活的解决方案，扩充了利乐现有的热灌装、高酸性产品组合，能够灵活切换不同加工工艺和产品配方，帮助客户加快产品上市速度，提供更多市场机会。
作者：王翠竹 刊期：2015年第04期
近日，全球领先的便携式测量仪器生产商德图仪器宣布推出升级版test0270NEW煎炸油品质检测仪，可以让工作更专业、更安全、更有效。 升级版testo270NEW煎炸油品质检测仪能够检测食用油中的TPM（极性组分）含量，而该含量是食用油品质的可靠指标。这就是极性组分含量不得超过特定限值（国家标准GB71021—2003：食用植物油煎炸过程中的卫生标准规...
作者：王时 刊期：2015年第04期
4月28-29日．“第八届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛（简称车与库论坛）”即将在上海召开。会议通过“四新“论坛分析与研究冷链演变进程和趋向，力求搭建一个产学研、商洽谈的会展平台，将组织食品加工类、农产品流通类，电商类、餐饮和商超类、金融和技术类等冷链业界名士参会。届时，中国冷链物流联盟还将《2015版全国冷链物流资源分布图》及...
作者：孟雯 刊期：2015年第04期
3月20日．由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会（以下简称中物联冷链委）、中国物流与采购联合会教育培训部（以下简称中物联教育培训部）主办．开利运输冷冻（中国）独家冠名的“开利运输2015冷链物流校园行”系列公益讲堂活动新闻会在北京举行。会由中物联冷链委副秘书长李胜主持．中物联冷链委秘书长秦玉鸣、中物联教育培训部主任郭肇...
影响因子：1.05
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.31
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊