食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
作者：孟雯 刊期：2015年第03期
随着2015年春节渐行渐远,上班族们也开始投入到新一年的工作中来。回顾刚刚过去的春节长假,走亲访友、馈赠礼品是每个家庭的主题活动之一。近年来人们的生活水平不断提高,更加注重身体保养和营养健康,因此送礼的选择也从过去的烟酒食品逐渐变成了五花八门的保健品。每逢过年时节,商家都会使出浑身解数,采用各种促销手段争创佳绩。
作者：王崇民 刊期：2015年第03期
2月11日，农业部2014年农产品进出口贸易情况。2014年我国农产品进出口总额为1945.0亿美元，同比增加4．2％。其中，,出口719.6亿美元，同比增加6.1％；进口1225.4亿美元，同比增加3.1％：贸易逆差505.8亿美元，同比减少0.9％。
作者：申海鹏 刊期：2015年第03期
近期，宁波市相关媒体对网络团购订餐中出现的无照无证销售餐饮食品等进行报道，引起了社会公众的关注。为此，在1月26日～2月10日期间，宁波市市场监管局网监处组织力量对辖区内网络团购订餐等第三方交易平台进行了一次实地检查规范。
作者：王时 刊期：2015年第03期
2014年12月25日，北京市食品药品监督管理局表示，春节期间北京市未发生突发食品药品安全事件，无严重违法问题，首都食品药品市场供应保障有序、消费安全、秩序稳定。其间，12331食品药品投诉举报中心共受理消费者投诉举报180件，均已展开调查处理。
作者：王崇民 刊期：2015年第03期
日前，济南市政府签发2015年1号文件《济南市人民政府关于进一步加强农产品质量安全工作的意见》。明确济南将尽陕建立农产品生产准出和市场准入制度，制定农产品质量追溯管理制度。
作者：申海鹏 刊期：2015年第03期
2月15日，记者从四川省食药监局获悉．今年四川省将全面开展“餐桌污染”治理，加速实施餐饮企业“明厨亮灶“，加快建立上下游食品质量安全可查询、可控制、可追究的追溯体系。
作者：王翠竹 刊期：2015年第03期
日前，福建省质检院获批新增醋酸酯淀粉等13个单元的食品添加剂生产许可证发证检验资质，至此福建省质检院共拥有234个单元的食品添加剂发证检验资质。
作者：孟雯 刊期：2015年第03期
据韩媒报道，尽管韩中两国于去年11月结束自由贸易协定（FTA）实质性谈判，韩国泡菜的对华出口之路仍不顺畅。在韩中进行FTA谈判过程中，中方以不符合本国卫生标准为由拒绝进口韩国泡菜，韩国政府自2012年以来坚持要求中方放宽有关泡菜的卫生标准。另据了解，近日中国政府拟修改食品安全国家标准，放宽有关酱腌菜微生物的检测指标。预计这将为韩...
作者：孟雯 刊期：2015年第03期
2月13日,帝斯曼公司（DSM）宣布,其不含芳基硫酸酯酶Maxilact乳糖酶专利申请已在中国获得批准授权。芳基硫酸酯酶是普通乳糖酶产品中的一种杂质,它能够改变牛奶中所含的天然成分,从而使无乳糖奶制品产生异味。由于Maxilact乳糖酶中不含芳基硫酸酯酶,因此可以确保在整个货架期内的无乳糖奶制品风味的纯正。
作者：王翠竹 刊期：2015年第03期
日前，粉体表征领域专家英国富瑞曼科技宣布成立中国办事处．任命谢林超为产品经理兼首席代表。其在中国办事处位于上海，将与各行业粉体潜在用户合作．为日益增长的FT4多功能粉末流动性测试仪的中国用户提供可靠的应用及服务支持。
作者：王崇民 刊期：2015年第03期
近日，食品加工和包装解决方案提供商利乐公司完成了对波兰OBRAM公司的并购，后者是在波兰、俄罗斯、白俄罗斯等东欧市场领先的奶酪处理系统及设备供应商。
作者：申海鹏 刊期：2015年第03期
1月22日,中国最大的金属包装企业中粮包装控股有限公司宣布，集团旗下的无锡华鹏瓶盖有限公司（以下简称无锡华鹏）获得来自德国的全球领先检验、测试和认证服务公司TOV南德意志集团正式颁发的BPA-NI（不添加双酚A）认证证书，中国罐头工业协会理事长梁仲康先生见证了此次证书的颁发。据悉，相关的欧盟标准将于今年1月起正式在法国强制执行，并...
作者：王崇民 刊期：2015年第03期
1月29日，专注于改善人类和环境健康和安全的全球领导性公司PerkinEImer宣布其被《仪器商情展望》（IBO）杂志评选为2014“年度公司”。《仪器商情展望》由Strategic Directions International公司创办，是专注于对生命科学和化学分析行业仪器、设备和相关产品进行专业行业分析的杂志。
作者：申海鹏 刊期：2015年第03期
安捷伦科技公司于近日推出了一款高通量寡核苷酸微阵列芯片——Geneti Sure预筛选试剂盒,该款产品应用于筛选第3天和第5天胚胎中单细胞中的非整倍体以及其他5~10Mb范围内的基因组畸变。
作者：孟雯 刊期：2015年第03期
以色列安赛科公司今日宣布，由其合资公司领先油脂销售的创新成分INFAT，具有促进婴儿肠道益生菌生长和减少婴儿哭闹的功效，此两项临床功效获得澳大利亚专利和商标局的专利授权。
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发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
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