食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 如果我们少吃一半肉

    作者:徐华 刊期:2014年第6X期

    <正>如果说我们的饭量与食品安全有密切关系,好像有点牵强、但现在有一种说法,国人一年人均消费的肉量达到100多斤,饲养的肉类产品根本等不及自然生长成熟,只有用激素催其早熟,不然市场上肉类产品就供不应求,我们就买不到肉。于是食品安全问题的原因就转回到我们自己身上了不法商家投激素到饲养过程中时心安理得,谁叫国人吃那么多肉呢,你...

  • :传递尚德守法正能量 开创食品安全新局面

    刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、粮食局、共青团中央、中国科协等部门主办的以“尚德守法,提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。国务院副总理10日在...

  • 农业部举办2014年食品安全宣传周主题日活动

    作者:杨阳 刊期:2014年第6X期

    <正>6月11日,农业部在京举办了全国食品安全宣传周主题日活动。农业部副部长陈晓华出席了主题日活动并做了重要讲话。在此次活动中,由30个有关农业生产及农业投入品生产企业的代表共同宣读了《农产品质量安全倡议书》,将“2014年食品安全宣传周农业部主题日”活动推向高潮来自全国的30名农产品生产企业以及农药、饲料、兽药

  • 许宁副省长出席全国食品安全宣传周河北主场活动时要求 全力保障人民群众“舌尖上的安全”

    作者:王全彬 闫小静 刊期:2014年第6X期

    <正>2014年6月10日上午,按照国务院食安办等17部门统一部署,2014年食品安全宣传周河北主场活动与全国同步启动。河北省副省长许宁出席活动并讲话。许宁指出,近年来,全省食品安全形势持续稳定向好。食品安全是重大的民生问题、经济问题、政治问题,加强宣传教育是食品安全工作的重要内容。各相关部门要广泛参与

  • 各界互动共商食安大计

    作者:莫石 刊期:2014年第6X期

    <正>“民以食为天,食以安为先。作为食品生产企业,我们保证对食品安全生产进行严格把关,杜绝出现问题食品,确保广大消费者舌尖上的安全!”近日,为响应河南食品安全宣传周活动,河南佳明饮品公司通过举办各种公益宣传活动,向各界郑重承诺。6月10日至22日,河南“2014年食品安全宣传周”活动在全省展开。为响应号召,作为业界知名的食品生产

  • 诚信龙江 保障百姓“舌尖上的安全”

    作者:龙江 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为...

  • 打造“食安山东”品牌整体形象

    作者:鲁时 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,山东省暨济南市食品安全宣传周启动仪式在济南举行,今年山东省食品安全宣传周的主题是:“尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力”,全省各市、县(市、区)分会场同步举行了活动。副省长王随莲出席启动仪式并致辞。王随莲指出,要按照国家部署要求,将食品安全纳入公共安全体系,完善统一权威的监管机构,建立最严格的覆盖全过程的...

  • 社会各界积极参与 共同构筑食安防线

    作者:吉辛 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,吉林省暨长春市食品安全宣传月活动正式启动。来自省、市食品药品安全委员会成员单位和其它相关单位的领导与工作人员、食品生产经营企业和消费者代表以及新闻媒体记者参加了启动仪式。启动仪式上,长春市政府领导、省公安厅分别代表政府致辞和监管部门发言,食品生产经营企业向同行业发起尚德守法倡议。特别是全国食品安全诚信...

  • 多元主体共治 多种手段并举 抓好食品安全

    作者:江时 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日至21日,江西省、市、县三级同时开展了2014年食品安全宣传周活动。省食安办、农业厅等17个部门联合发起的2014年全省食品安全宣传周启动仪式于6月10日上午在南昌市红谷滩行政广场举行。省政府副省长谢茹参加启动仪式和现场宣传咨询活动。启动仪式由省食品药品监督管理局副局长上官新晨主持。在启动仪式上,省食安办主任、省食品...

  • 人人关心食品安全 形成社会共治格局

    作者:苏新 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,2014年江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动仪式在南京举行。副省长许津荣出席启动仪式并讲话。许津荣说,省委、省政府高度重视食品安全工作,着力深化食品监管体制改革,扎实开展食品安全专项整治,不断加大监管执法力度,全省食品安全形势总体稳定向好。但当前影响食品安全的隐患还比较多,各地各有关部门要以改革的精神、创新...

  • 滴水穿石抓铁有痕 保障食品质量安全

    作者:闵文 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,由福建省食品安全委员会力公室、省食品药品监督管理局主办,省经信委、卫计委、农业厅等17家单位联合协办的2014年“食品安全宣传周启动仪式”在福州举行,省人大常委会陈群英副主任出席。在启动仪式上,省食品药品监管局党组书记、局长贾科代表主办、协办单位致辞。贾科强调说:“早在2001年任福建省省长的时候,就创新性地提出...

  • 齐抓共管 推进食品安全社会共治进程

    作者:项文 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,在湘潭市东方红广场,由湖南省食品安全委员会主办,湖南省食品药品监管局、湘潭市人民政府承办的2014年“全国食品安全宣传周湖南启动仪式”如期举行。活动主题是“尚德守法,提升食品安全治理能力”。湖南省人民政府副省长、省食品安全委员会副主任李友志出席仪式并发表重要讲话。李友志副省长指出:第一,食品安全是“产”出来...

  • 加大食品安全科普知识宣传

    作者:单时 刊期:2014年第6X期

    <正>“食品添加剂可以不加吗,甜蜜素是什么?保健品真能保健吗?咱们省对小作坊、小摊贩是如何监管的,老年人饮食应注意哪些……”,6月10日上午,陕西省在西安市大唐西市广场举办的食品安全宣传周活动,吸引了不少路人前来观看询问。省食安办、卫计委、工商、质监、公安、食品药品监管局等部门普及食品安全知识,接受群众现场咨询投诉。省政府...

  • 形成食品安全人人有责 齐抓共管的浓厚氛围

    作者:桂食 刊期:2014年第6X期

    <正>6月10日,2014年“全国食品安全宣传周”广西活动启动仪式在广西件技馆隆重举行。自治区政府副主席黄日波、副秘书长陈幸良出席启动仪式。自治区食品安全委员会办公室主任、食品药品监管局局长韦波介绍宣传周活动主要工作安排。仪式由自治区食品安全委员会办公室副主任、食品药品监管局副局长周广能主持。黄日波在讲话中指出,食品安全...

  • 优质的水源安全的水——广东梅州九龙山矿泉饮料有限公司发展纪实

    作者:刘语宁 王凯 刊期:2014年第6X期

    <正>有着“世界客都”之称的广东省梅州市,地处粤闽赣三省交界处,是中国十佳绿色环保城市之一。梅县九龙山矿泉饮料有限公司(简称九龙山公司)即选址此地,座落于广东省林场保护地——梅县九龙山山麓白沙村。九龙山公司成立于1994年,翌年正式投产,迄今已有二十年的历史,是当地最早的矿泉水生产厂家之一。独特的地理造就独特的水源2009年底,...