食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
刊期：2012年第12期
11月19日，有媒体报道称．酒鬼酒在第三方检测机构查出塑化剂超标高达260％。酒鬼酒当天作出回应，一是质疑检测机构权威性，二是宣称酒类工艺中不使用、不添加塑化剂。随后．国家质监、卫生等部门对存疑产品进行检查，证实了媒体报道所言非虚。接着．“酒鬼”称．酒鬼酒中DBP含量以108MG／kg计算，按照我国人均预期寿命．每天饮用1斤．其中的DB...
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者申海鹏）北京市十三届人大常委会召开第36次会议．对《北京市食品安全条例》（修订草案修改稿）（以下简称“草案二审稿”）进行二次审议．在初次审议中被删减的“因食品犯罪被追刑责的经营者终身禁入食品行业“的规定，经过重新修改后，被重新加入到二审中来。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 卫士姣）农业部与卫生部联合了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。该标准将成为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准．有效解决了农药残留标准并存、交叉、老化等问题，实现了我国食品中农药残留标准的合并统一。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 逯文娟）新版《食品营养强化剂使用标准》，属于强制性标准，从明年1月1日起实施。生产单位在食品中进行营养强化的．必须符合新版标准的相关要求（包括营养强化剂的允许使用品种、使用范围、使用量、可使用的营养素化合物来源等）．但是生产单位可以自愿选择是否在产品中强化相应的营养素。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 逯文娟）帝斯曼第三季度持续经营业务息税折旧摊销前利润（EBITDA）为2．7亿欧元（2011年第三季度为339亿欧元）在营养业务的推动下，生命科学业务领域取得了良好的业绩，占第三季度EBITDA的76％．除已内酰胺业务之外，材料科学领域继续表现良好业绩战略并购持续进展。第三季度经营活动现金流达253亿欧元．2012年度展望基本维持不...
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 申海鹏）我国对气调包装保鲜肉的研究始于20世纪80年代后期．但在生产和商业中的应用仅是近几年的事。目前．也只有在北京、上海等少数几个大城市的市场上看到这类气调包装保鲜肉产品。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 王崇民）11月14日．作为美国都福集团麾下一员，马肯依玛士二期工厂扩建举行奠基仪式。上海市工业综合开发区总经理陈建庆先生、美国都福集团亚太区总裁张岳鹏先生、马肯依玛士副总裁Thierry Lallemant先生、马肯依玛士大中华区营运经理张庄文先生，以及行业嘉宾参加了本次奠基仪式。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者逯文娟）塑化剂成分曝光之后，对行业敲响警钟，同时也给相关检测企业、机构、部门一个明确的目标．在今后的检测过程中．塑化剂不再是漏网之鱼。安捷伦5975CGC／MS、7000Gc／QQQ两款产品能够分析食品中的塑化剂。通过采用液相色谱一串联质谱法测定食品添加剂中的邻苯二甲酸酯类化合物。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者申海鹏）2012年，巴伐利亚能源奖被授予弗莱辛的克朗斯股份公司斯坦尼克厂10月18日．巴伐利亚州经济、基础设施、交通及技术部部长Martin Zeil为该厂颁发了最高奖，以表彰其节能酿造系统EquiTherm．Martin Zeil称赞斯坦尼克的开发成果时说：此发明将所有的能源转化过程贯穿连接．
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 申海鹏）11月21日全球领先的食品加工和包装解决方案供应商利乐公司宣布，2012年利乐共向，全球客户提供超过200亿个带有森林管理委员会（Forest Stewardship Council，FSC）认证标志的利乐包装。其中，有44亿在中国市场使用。这表明，
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 申海鹏）嘉士伯英国利兹工厂迁至北安普顿后产能增加了约7亿升。此次迂址面临着灌装车间空间限制及其他多项挑战，只有具备了高超的工程技术水平和搬迁整合等专业经验的供应商才能胜任。最终，嘉士伯选择了西得乐。此外，在新生产线和优化空间的设备等方面．西得乐也处于行业领先地位。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 卫士姣）11月23日，山东省科技创新与奖励大会在济南召开。保龄宝生物股份有限公司承担的“功能性低聚糖生物加工关键技术及产业化”项目获得山东省科技进步奖一等奖。省委书记姜异康为保龄宝公司董事长刘宗利颁奖。这是保龄宝公司践行“创新驱动发展”战略的生动写照。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 逯文娟）11月22日．伟迪捷标识技术有限公司的新款威利830 CO2激光打码机．该新机型尤其适合消费包装货物和工业产品市场的简单打标和打码应用。该产品是包装消费品和工业产品市场中的简单标记和喷码应用的绝佳之选。这一CO2激光喷码机功率为10瓦，
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者 卫士姣）英国牛津大学一项最新的临床研究表明．阅读水平较低的学龄儿童在膳食中增加藻油DHA（二十二碳六烯酸）的摄入量后在阅读表现及行为方面表现出了显著提高。这项研究的首席研究员表示DHA补充剂表现出是一种能提高健康但表现不佳的主流学校孩子阅读水平的有效方法。
刊期：2012年第12期
本刊讯（记者逯文娟）11月9日．科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称赛默飞）正式推出新一代赛默飞Sorvall LYNX系列高速落地离心机。新一代离心机完美兼备离心产率、离心安全性和离心可靠性．最大化地满足各种离心应用需要。同时．本系列搭载Auto—Lock转头自锁及Auto—ID转头自动识别创新技术，为分析领域的用户创造更便捷、
影响因子：1.05
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.31
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.63
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊