食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
刊期：2010年第07期
近年来频发的食品安全事件．让我们不得不对问题的深层原因进行反思。源头、监管，企业道德，检测技术，这些或许都是导致食品安全事件的原因，但更为深层的原因则是“标准”。标准好比一把尺子如果尺子出现了问题．用它进行衡量的后果可想而知。
作者：马永娇 刊期：2010年第07期
为提高认可工作质量，使认可更好的服务于社会，实践国家质检总局关于质量提升活动要。坚持标准，保证质量．务求实效”的工作要求．2010年7月5-6日，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）在苏州举办了“201O年申请实验室认可知识培训班”．
作者：闫燕 刊期：2010年第07期
在目前结束的联合国食品法典委员会第33届委员会会议上，针对限制黄曲霉毒素含量．保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。
作者：卜庆婧 刊期：2010年第07期
近日．有关媒体报道麦当劳麦乐鸡中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”，引起社会广泛关注。国家药监局2010年7月6日称，两种物质如未超过国标限量要求．可用于食用油脂和油炸食品中。
作者：王崇民 刊期：2010年第07期
近日，美国食品和农产品出口联盟（FAEA）及美国驻华使馆农业处召开美国食品安全网（www．usfoodsafety．cn）介绍会，介绍该网站的整体情况及如何快速简洁的了解美国食品安全相关的法律法规等内容。该网站提供最新的食品及饮料安全信息，
刊期：2010年第07期
近日．PerkinElmer2010董事会会议在上海成功召开，这是PerkinElmer首次将董事会召开地点选在上海．充分体现了PerkinElme止层对中国市场的重视。公司的最高决策层借此机会．进一步与中国的客户、政府部门等进行了充分接触，
刊期：2010年第07期
2010年6月21日．安捷伦科技公司在京推出1200 Infinity系列，为分析型HPLC和uHPLC的性能建立了新标准。1200 Infinity系列包括新的Agilent 1220 Infinity LC和Agilent 1260 Infinity LC以及增强型Agilent 1290 Infinity LC。
刊期：2010年第07期
2010年6月17日．百事公司携旗下的桂格品牌在北京参加了2010年世界心脏病学大会．并在其主办的论坛上．针对心血管疾病的最新科学研究．以及食品工业与促进心脏健康等议题展开了深入讨论。
刊期：2010年第07期
2010年6月19日，第四届生物产业大会“院士专家恳谈会”在济南召开．会议由山东省省委常委、山东省常务副省长王仁元主持．围绕山东生物产业．重点针对生物医药、生物育种、生物制造、海洋生物等领域产业发展．
作者：袁野 刊期：2010年第07期
2070年7月6日，首届“安琪酵母”杯中华发酵面食大赛预选赛在北京圆满落幕．来自山西的女选手张士珍获得了大赛最后一个预选赛区——华北赛区的冠军。
刊期：2010年第07期
近日．沃特世公司推出新的ACQUITY 超高效液相色谱（UPLC）和HPLC色谱柱。新的色谱柱可以在UPLC，HPLC和制备色谱之间以及不同粒径之间进行无缝的方法转换．大大改善了使用酸性．
作者：闫燕 刊期：2010年第07期
2010年6月25日，北京爱创科技股份有限公司在京召开了《携手爱创．共赢未来——爱创赋码系统V4．0新闻会暨全国巡展启动仪式》。来自药品、食品行业的三百余名代表零距离感受了爱创赋码系统V40的科技魅力。
刊期：2010年第07期
2010年7月1日，德图隆重推出全新适用于工业排放检测的4组分烟气分析仪testo 340。与以往的德图烟气分析仪相比，testo340继承了德国原装．中文界面及独一无二的量程扩展功能；
刊期：2010年第07期
近年来，我国乳品产业得到了飞速发展，鲜奶产量和乳制品产量急剧增长的同时，乳与乳制品的质量安全问题也开始突现，成为社会各界关注的焦点。而相对滞后的乳品安全标准在一定程度上成为影响乳品产业健康发展的重要原因之一。2008年9月三聚氰胺事件爆发，更突现了我国乳品标准和法规的缺失，这使得我国乳品安全标准的修订工作变得非常紧迫。
作者：顾佳升 刊期：2010年第07期
2010年3月26日，卫生部颁布了由66个乳品安全标准组成的首批国家食品安全标准．首当其冲的是GB19301—2010《生乳》。据笔者所知．卫生部专家组讨论此标准所花费的时间在66个标准中是最长的。因为自始至终都有人认为“生乳”不是进入市场流通的产品．不需要建立国家标准．因而在具体内容和指标的讨论时反复不断、历经曲折。
影响因子：1.05
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
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发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.31
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
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