摘要：食品的环境标志是用来标明产品生产和使用的过程是否完全符合环境保护要求，对生态环境和人体健康是否无损害。1978年德国最先实施“蓝色天使”计划，1988年加拿大开始“环境的选择：日本推行“生态标志”……现在40％的欧洲人购买有环保标志的食品。
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