摘要：青蟹具有适应性强、生长速度快、经济效益高等特点,已成为我国东南沿海地区海水养殖的重要蟹类之一。然而,青蟹池塘养殖主要投喂鲜杂鱼、低值贝类等,饵料利用效率低、养殖水体污染严重。因此,青蟹配合饲料的研制是青蟹健康养殖的研究重点。文章简单总结青蟹的生物学特征、营养需求及现有养殖模式,旨在为青蟹养殖业的可持续发展提供参考。

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