杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
作者：郝波; 吴旭东; 史俊威 刊期：2016年第23期
在饲料中添加适量的液体原料，可以保护饲料中的有效活性成分，提高饲料能量，改善饲料适口性，提高动物的采食量等，但在成粒前添加量一般不能超过4％，否则会导致后续制粒效果差，而成粒后在滚筒式液体喷涂机中添加液体饲料的比例可达到8％，较适用于有高油脂含量需求的饲料。对于滚筒式液体喷涂机而言，不仅需要有较高比例的液体添加量，还需...
刊期：2016年第23期
1.本刊自2012年1月起，采用网上投稿系统（www.feedindustry.com.cn）进行投稿，新用户需要先进行注册，获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入“作者中心”按照系统提示进行投稿，注意事项如下： （1）系统中“＊”为必填项，如果不能完整填写则无法完成投稿。
作者：黄傲蒙; 穆玉云; 徐建雄 刊期：2016年第23期
文章通过单因素试验研究喂料速度、蒸汽压力、原料粒度对小麦粉调质后水分、糊化度、蛋白溶解度的影响。结果表明，当喂料速度从8r／min增加到24r／min时，物料水分和糊化度都呈下降趋势，水分从18．77％降低到15．89％，糊化度从40．65％下降到13．66％，蛋白溶解度则从50．48％上升到70．66％；当蒸汽压力从0．2MPa增加到0．45MPa时，物料水分...
作者：徐缓; 林立铭; 王琴飞; 陈常女; 张振文 刊期：2016年第23期
木薯是典型的热带、亚热带作物，具有高生物量的特性，同时其嫩茎叶含有丰富的粗蛋白和脂肪等营养物质，是南方重要的饲料蛋白质来源。文章以4个不同木薯品种为研究对象，对其嫩茎叶进行刈割，测定嫩茎叶产量、干物质含量、粗蛋白、氰化物、粗脂肪和粗纤维等指标，分析品种间的差异并进行主成分的综合评价。结果显示，野生木薯种嫩茎叶产量（0．...
作者：李华伟; 姜贝贝; 王洪荣 刊期：2016年第23期
胆碱在瘤胃内大量降解，使得摄入胆碱极低，但是反刍动物尚能维持正常生长，说明反刍动物有着自身胆碱代谢及利用特点。近年来，围绕胆碱及其代谢物的研究逐渐增多，而关于反刍动物胆碱代谢的报道相对较少。文章围绕胆碱的消化、吸收、内源性合成、循环利用、在反刍动物生产中的应用效果以及对反刍动物甲基化调控进行综述，旨在为胆碱在反刍动物...
作者：余超; 魏筱诗; 孙菲菲; 刘宝龙; 何家俊; 姚军虎 刊期：2016年第23期
生物素作为羧化酶的辅酶，与机体碳水化合物、脂类、蛋白质及核酸代谢密切相关。研究发现，生物素可改善奶牛蹄质健康，提高泌乳性能，但对能量代谢相关指标的影响不大。文章总结了生物素的结构及营养功能、奶牛生物素吸收及代谢途径，综述了生物素在奶牛饲养中的应用进展，并结合已有研究，给出了早期泌乳奶牛日粮生物素的建议添加量，旨在为生...
作者：申杰; 赵娜; 魏金涛; 潘爱銮; 杨国军; 王海宁; 汤洪 刊期：2016年第23期
文章旨在探讨饮水中添加粪链球菌、屎肠球菌复合微生态制剂对AV500肉仔鸡生产性能、血清生化指标及肠道菌群的影响。试验组饮水中加入35mg／kg肠球菌复合微生态制剂；对照组饮用普通饮水。试验结果表明：1—21日龄、22-42日龄试验组肉仔鸡死淘率比对照组降低53．33％和61．49％（P〈0．05）；21日龄肉仔鸡试验组脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数...
作者：高映红; 白华毅; 王桂瑛; 廖国周; 普岳红; 何劲松; 王春; 程志斌 刊期：2016年第23期
900只1日龄艾维茵肉仔鸡分3个处理组：处理组1是对照组，不添加抗生素和化学合成抑菌药物；处理组2添加细菌源脂肪酶，处理组3添加真菌源脂肪酶。结果显示：处理组3肉鸡42日龄末体重显著高于（P〈0．05）处理组1肉鸡。29～42日龄以及试验全期，处理组3肉鸡饲料／增重比，显著小于（P〈0．05）处理组1和2；处理组1肉鸡平均日增重，与处理组2差异...
作者：程宝晶; 陈志辉; 李仲玉; 张丽聪; 单安山 刊期：2016年第23期
试验选用出生重相近的艾维茵肉仔鸡公雏240只，随机分为3组，每组4个重复，每个重复20只鸡，对照组为玉米-豆粕型基础日粮。试验Ⅰ、Ⅱ组日粮为含有营养水平相近，但水溶性阿拉伯木聚糖（WSAX）含量不同的两种小麦日粮，试验为期42d。在试验期第28d和42d分别于每组随机抽取12只肉鸡，每个重复3只，解剖后，取胸肌、腿肌，测定胸肌率和腿肌率；于...
作者：梅慧敏; 周颖; 张越; 谢佳倩; 李抗; 易丹; 丁斌鹰; 王蕾 刊期：2016年第23期
试验研究了大豆抗原蛋白对仔猪生长性能及肠道功能的影响。试验选用21日龄（杜×长×大）仔猪12头，随机分成2个处理组：对照组（饲喂舍4％酪蛋白的基础日粮）和大豆分离蛋白组（饲喂含4％伴大豆分离蛋白的基础日粮）。试验为期7d，采血后屠宰，取十二指肠、空肠、回肠和结肠等组织样品，测定仔猪生长性能、血液生化指标、肠道损伤和肠道功能相关...
作者：丁素娟; 王薇薇; 李爱科; 周航; 王永伟; 王丽; 宋丹; 方俊 刊期：2016年第23期
益生菌黏附于肠道上皮细胞是成功定植于宿主重要的一步，只有黏附于肠道上皮细胞才能发挥其益生性。文章主要介绍了细菌黏附机理，在体外利用不同的细胞模型研究不同细菌的黏附性，特别是乳酸菌对不同细胞的黏附性，以及目前细菌黏附的体外及体内检测方法。以期为益生菌的应用和有效性评价提供理论参考。
作者：韦春波; 李洋洋; 高颖超; 贾永全 刊期：2016年第23期
应用灰色预测方法结合黑龙江省历年饲料产量数据，以黑龙江省2008—2014年的饲料产量为数据基础建立模型，计算得出2015～2017年黑龙江饲料产量的预估值。结果表明，灰色预测法对本样本适应性强，预测精密度高，简单易行，能够有效解决饲料生产的预测问题。
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