摘要：在干燥系统中,适当的加入一些惰性介质,可以提高产品的质量和干燥效率.本文以干燥原理和二相流理论为基础,对加入惰性介质后的干燥系统简单的传热、传质数学模型进行了初步的定性分析,获得了一些有益的结论,具有一定的理论研究和长远意义.

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