摘要：根据多项调查表明,我国大部分中学生都存在一些不良的饮食习惯,使营养素摄入量不均衡,再加上缺少营养与健康的相关知识,致使身体一直处于亚健康,严重影响了课堂的听课效率。而科学是一门综合性学科,探索其教学策略,于科学教学中渗透营养与健康教育,促进学生的健康成长迫在眉睫。本文以初中科学七年级上册第九章"人体与健康"第一节《营养与健康》的教学实践为例,探讨在科学教学过程中渗透营养与健康教育的教学策略。

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