摘要：小时候常听老人谠:"吃啥补啥."但富于"实用理性"的中国俗话,是不能用"理论理性"的标准来看待的,人们明知它有时并不对,也不照它说的做,甚至反其道而行之,却仍旧做归做,说归说.不像科学实验中归纳出的公式,一碰到反例,就要考虑修正,甚至放弃.例如,我姐姐小时候爱吃猪脑子,管它叫"老西门豆腐",因为父亲带她到老西门去吃过几次.但父亲认为猪脑子吃多了,人会像猪一样笨,所以一发觉女儿有偏爱的迹象,就再也不带她去吃了.也许正因为父亲当年把关把得紧,姐姐年过六旬退休以后,还能紧跟专业领域的最新发展,科研教学,忙得不亦乐乎.

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