摘要：踏着金色的秋风,《上海调味品》理事会于2003年10月在上海顺利召开,来自北京、上海、天津、杭州、宁波、奉化、余姚、常州、徐州、石家庄、洛阳、青岛、香港等地的三十多个理事单位的代表会聚一堂。 业内人士都知道:当前,在调味品行业,可以称得上是“千军万马战犹酣”! 据有关权威部门统计,全国有名有姓的调味品生产企业有6000多家。 已经有不少境外企业登陆大陆调味品市场,而对大陆调味品市场虎视眈眈的企业为数更多。 更何况,调味品生产作为传统的行业,正经历着急剧的变化:国有的、民

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