摘要：最早知道“沙利文”,是20世纪60年代初,在长篇小说《上海的早晨》中看到的。“沙利义”的什锦工巧克力糖,是沪江纱厂总经理儿子的心爱之物,其母每次到南京路,都要给他带点回来;“沙利文”的西点,则是私营工商业者待客的“标配”、对那个年代,在烟纸店花一分钱买颗硬糖、四分钱买根脆麻花作零食的我来说,“沙利文”是高档高雅的符号。

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