摘要：[目的]优化桦菌芝三萜的超声提取工艺.[方法]根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用4因素3水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以三萜得率为响应值作响应面和等高线.[结果]最佳工艺:乙醇溶液浓度为70%,超声温度70℃,超声时间为15min,料液比1:15.桦菌芝中的三萜类化合物提取率3.87%.[结论]响应曲面法优化的桦菌芝三萜超声提取工艺稳定、结果良好.

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