山东蔬菜杂志 省级期刊
Shandong Vegetables
杂志简介：《山东蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1996年创刊，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题论述﹑经验交流﹑园艺设施﹑遗传育种﹑栽培技术﹑土壤肥料﹑植物保护﹑储藏加工﹑食用菌﹑蔬菜良种
杂志简介：《山东蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1996年创刊，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题论述﹑经验交流﹑园艺设施﹑遗传育种﹑栽培技术﹑土壤肥料﹑植物保护﹑储藏加工﹑食用菌﹑蔬菜良种
作者：何启伟 刊期：2004年第04期
围绕目前山东蔬菜产业发展中的有关问题，在广泛开展调查研究的基础上，蔬菜分团于近期召开了一次分团工作会议，根据落实“科学发展观”的要求，针对实现粮食安全和“三农”工作的新形势，就全省蔬菜产业发展现状、存在问题和今后一段时期的发展思路等，进行了分析和研讨。大家认识到，自1991年以来，山东蔬菜已连续13年位居全国第一位，但目前...
作者：邹辉; 荣强; 张丽; 刘金良 刊期：2004年第04期
孙伯、边院是肥城市的两个有机蔬菜种植大镇，为适有机农业高标准的需要．孙伯镇的孙东、北栾和边院镇的于老3个村探索成立了有机蔬菜“股份制”合作社，这种新型合作经济组织的经营管理模式，有效地保障了有机蔬菜的质量，增加了农民的收入，为农业标准化、产业化生产创造了有利条件。
刊期：2004年第04期
为大力推进山东省无公害蔬菜标准化生产．实现产品安全、卫生，蔬菜出口创汇，巩固拓展国内市场．实现科普蔬菜产业升级，增加农民收入，特制定本标准。
作者：华秀芝; 满昌伟 刊期：2004年第04期
近几年我们引进推广了无籽黄瓜“山农1号”，颇受菜农的欢迎。据调查，在同样的栽培条件下，无籽黄瓜比普通有籽黄瓜，前期产量高50％～80％，总产量提高45％～75％，且售价高，单价比普通有籽黄瓜高出0．3～0．5元／kg。
作者：赵龙; 韩秀田; 曲风勇 刊期：2004年第04期
番茄露地栽培中，除育苗期外，整个生长期必须在无霜期内，确切地说，应该安排在日平均温度15℃以上的时期。在山东地区冬春季低温季节，对番茄的生长及产量形成极为不利。因此日光温室冬春茬番茄的栽培管理显得尤为重要。现将日光温室(冬暖大棚)冬春茬番茄栽培技术总结如下：
作者：王庆福 刊期：2004年第04期
“瑞雪”花椰菜是荷兰圣尼斯种子公司生产的中早熟品种，具有整齐度好，生长势强，花球洁白紧实，商品性好，自覆盖能力和抗病性较强等显著特点。近几年在德州市种植面积稳步扩大。深受广大菜农欢迎。该品种春秋皆有栽培。以早春露地栽培病虫危害轻，产量高，经济效益好。现将其早春露地高产栽培技术介绍如下：
作者：刘喻敏; 董金怡; 宋明龙 刊期：2004年第04期
芦笋是高产高效出口创汇蔬菜，莱阳市高格庄镇，100hm^2芦笋业经国家绿色食品发展中心认证为品质优良的绿色食品，由山东省芦笋研究开发推广中心专家对全镇笋田进行技术指导，并对生产的全过程进行规范化管理。现将其栽培技术简结如下：
作者：刘矫; 李云朋 刊期：2004年第04期
茄子喜高温，15℃以下生长缓慢．并引起落花，10℃以下停止生长；对光照要求严格．光饱和点为4000lx，补偿点为2000lx。需水量大又怕涝，土壤过湿透气不良易引起沤根。对土壤适应性广(pH值为6．8～7．3)，耐盐碱，对肥料的要求以氮肥为主，钾肥次之，磷肥较少，并需要适量的微量元素。
作者：薛志成 刊期：2004年第04期
黄瓜嫁接的方法比较多，目前生产上普遍应用的有靠接法、切接法和插接法。据笔者在生产实践中的应用和调查．总结出黄瓜侧面劈接法嫁接育苗技术。该法具有方法简单，易掌握，成活率高，接口高，病不易从接口侵入，便于移栽管理等特点，同时还对嫁接苗要求不太严格，便于生产上大面积推广应用。
作者：鞠金龙 刊期：2004年第04期
为了进一步探讨和验证二氧化碳气肥在大棚栽培中的肥效反应，枣庄市山亭区农业局引进了山东淄博产平衡式B27-Ⅱ型二氧化碳气肥发生器，根据硫酸和碳酸氢铵反应生成二氧化碳气肥和优质氮肥硫酸铵的原理，在草莓大棚中安装使用，其施用方法和效果如下。
作者：王玉江; 孙东文 刊期：2004年第04期
2003年，笔者对桓台县的索镇，金乡县的卜集，惠民县申桥、姜楼等洋葱生产基地进行了走访和调查。群众普遍反映．与其它品种相比，淄博红皮洋葱个头大，产量高，在农民增收中发挥了重要作用。但部分菜农反映，洋葱有“烂头”和“双胞胎”现象，影响了商品质量。
作者：宋丽花; 赵言梅 刊期：2004年第04期
马铃薯、丝瓜、芫荽、大白菜的间套种植，是利用4种作物的生长习性，合理安排播种时间，使马铃薯提前上市，芫荽淡季上市，价格往往高于常规上市品种。一般每666．7m^2产马铃薯1500～2000kg．丝瓜2000～2500kg，芫荽800～1200kg，大白菜5000～6000kg，净产值超过5000元，效益相当可观。
作者：张继秋; 周学政 刊期：2004年第04期
8月5日前后建堆发酵．9月1日前后进温室、二次发酵；铺料在18cm左右，不宜太厚，争取12月上中旬当气温下降到10℃以下时基本出菇完毕，然后腾茬、晒棚以备种植厚皮甜瓜，种植技术同常规。
作者：孙素萍; 孙瑞杰; 王克安; 杨宁 刊期：2004年第04期
蝴蝶兰为热带附生兰，花大色艳，叶绿形美．花期长达数月，是近几年年宵花的主流品种。人们在春节期间购得的蝴蝶兰多处在盛花期，花期过后往往不知如何管理，从而导致植株变弱失去观赏性，甚至死亡。本文就蝴蝶兰花后养护技术问题作一些探讨。
作者：沈慧 刊期：2004年第04期
近年来，各地保护地蔬菜生产发展很快．尤其是日光温室(冬暖大棚)和春用大棚(包括单斜面大棚和大拱棚)更是较为普遍采用的保护地栽培设施。保护地栽培的目的，是为了生产反季节(时差)蔬菜，以满足供应，提高效益。但是随着保护地面积的不断扩大，往往茬口雷同，作物类别单一，品种特性近似，结果又造成上市时间集中，出现了淡季中的旺季，效益依...
