首页 期刊 山东农业科学 烤烟柔软度与外观质量的关系分析 【正文】

烤烟柔软度与外观质量的关系分析

作者:占俊文; 罗昭标; 何宽信; 王念磊; 秦言敏; 徐婧; 于建军 江西省烟草公司抚州市公司; 江西抚州344000; 河南农业大学烟草学院; 河南郑州450002; 江西省烟叶科学研究所; 江西南昌330045
烤烟   柔软度   外观质量   关系分析  

摘要:为明确烤烟柔软度与烟叶外观质量的关系,利用柔软度仪检测了江西省480份烤烟样品柔软度,并评定了外观质量。相关分析结果表明:烟叶柔软度与颜色、油分、色度呈极显著正相关,与成熟度、叶片结构、身份、总分呈极显著负相关。建立回归方程:Y=53.201-5.578X_3+2.852X_6+2.136X_5(叶片结构X3、油分X5、色度X6),R~2为0.818,具有良好的拟合度。通径分析表明:叶片结构、色度、油分对烟叶柔软度的影响较大。江西烟叶柔软度有一定差异,并且与烟叶外观质量各指标关系密切,这为以烟叶柔软度作为烟叶外观质量评价指标之一、精细评价烟叶质量提供可能性。

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