首页 期刊 山东农业科学 烤烟B2F等级烟叶表面颜色区域性差异分析 【正文】

烤烟B2F等级烟叶表面颜色区域性差异分析

作者:王改丽; 于建军; 郑宪滨; 魏春阳; 李悦; 胡建军; 甄焕菊 中国烟草总公司职工进修学院; 河南郑州450008; 河南农业大学烟草学院; 河南郑州450002
烤烟   b2f等级烟叶   表面颜色   区域性差异  

摘要:为揭示烤烟B2F等级烟叶表面颜色的区域性差异,以2015年14个省份的B2F等级初烤烟叶为试验材料,采用多重比较和系统聚类法,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)烤烟表面颜色空间分布特征:明度(L*)为47.72-60.29;红度(a*)为15.61-18.89;黄度(b*)为39.00-50.62;颜色饱和度(C*)为42.41-53.76。(2)烤烟B2F等级烟叶表面颜色具有较强的区域性差异:长江中上游烟区的明度指数L*显著高于西南烟区和东南烟区,东南烟区的明度指数L*显著低于其它四大烟区,西南烟区红度指数a*显著高于东南、黄淮和北方烟区;长江中上游烟区黄度指数b*和颜色饱和度指数C*均显著高于东南、黄淮和北方烟区。(3)不同种植区烤烟B2F等级烟叶表面颜色特征可分为4类,并呈现较强的区域特征:第一类主要集中在黄淮和北方烟区,总体特征是烟叶表面颜色红色特性较弱;第二类主要集中在东南烟区,总体特征是烟叶表面明度较低,显色暗淡,黄色特性弱,饱和度不够。第三类主要集中在西南烟区和重庆等产区,总体特征是烟叶表面红色特性最为明显。第四类主要集中在四川凉山州和部分西南烟区,总体特征是烟叶表面颜色亮度较高,黄色显性较好,颜色饱和度高。

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