摘要：烟叶烘烤质量受采收、编烟、装烟、烤房供热性能、通风排湿能力、烟叶烘烤特性等因素的影响。烟叶烘烤操作必须从采收、编烟开始严格工艺规范,特别是进入烤房后的烘烤期一定要掌握低温调湿变黄、稳温排湿后熟、通风脱水干叶和控温控湿干筋等操作工艺技术。1采收编烟及装烟（1）成熟烟叶的形态特征。下部叶：烟叶基本色为绿色,稍微显现落黄,茸毛部分脱落,采摘声音清脆、断面整齐、不带茎皮。叶龄50~60天。

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