摘要：在单因素试验基础上,选择液料比、浸泡时间、微波功率、微波时间进行Box-Behnken实验设计和响应面优化,得到了二次多项式回归方程,确定了微波辅助提取地锦草多糖的最佳工艺,预测得率为16.02 mg/g。考虑实际条件,在液料比45 mL/g、浸泡时间26 min、微波功率480 W、微波时间60 s进行试验,得率为15.81 mg/g,与软件处理相对误差为1.3%,说明利用响应面优化法微波辅助提取地锦草多糖的工艺参数可靠。

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