摘要：刺参是我国继中国对虾之后的又一拳头性养殖品种,特别是在山东威海地区,海水池塘养殖刺参面积占总海水池塘面积的比例超过80%,可谓是该地水产养殖的支柱产品。20世纪90年代以来,随着养殖技术的不断突破,养殖面积和养殖产量快速增加,北方、南方地区形成了刺参养殖的一个新的高潮。但是,由于2013年、2016年受到极端高温天气的影响,造成我国山东、辽宁、河北、天津等省市沿海池塘养殖的刺参大面积死亡,有的甚至绝产现象,使刺参养殖这一兴旺产业遭到毁灭性重创,因此,可以预测极端高温天气以后将还有可能再次发生,要想搞好刺参养殖,必须要有应对高温天气的有效措施,为了解决这一技术关键,作者在多方面调研与论证的基础上,于2017年开展了“刺参换季养殖及其池塘闲置期科学利用实用技术”的课题研究,取得了很好地经济效益。

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