首页 期刊 四川烹饪 怎样制作野菌汤锅 【正文】

怎样制作野菌汤锅

作者:田一歌
制作   野生菌   火锅   汤料   味碟  

摘要:最近我们老板准备经营野菌汤锅,而我以前只做过四川麻辣火锅,所以对这种野菌汤锅的汤料制作、野生菌的处理以及味碟的对制等,均感到陌生.我期望贵刊能在"烹饪课堂"里介绍一下.

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