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水产科技
省级期刊
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水产科技杂志 2010年第01期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 生物技术在水产养殖中的应用

    作者:谢朝阳 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物,包括基因工程技术、微生物工程技术、生化工程技术、细胞工程技术以及生物制品等领域。生物技术的全面发展给水产养殖学科的产生和发展提供了更为成熟的理论基础,不仅解释了水产养殖中一些理论基础,而且解决了很多水产养殖中困扰已久的难题。越来越多的自然科学技术被应用到水产动物遗传...

  • 论我国渔业法律体系的结构与完善

    作者:吴晓君 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    本文对我国渔业法律体系进行了简要概述,从法律的渊源、效力、形式和内容几方面论述了我国渔业法律体系的结构;并通过与日本、韩国、我国台湾地区等主要渔业国家的渔业法律制度比较,总结了我国渔业法律体系的特点,剖析我国渔业法律体系的不足;从渔业权制度、立法、执法、司法方面对我国渔业法律体系的完善作出了设想。

  • 仿生海洋食品的加工及其安全性

    作者:吴爱平 张汆 朱双杰 贾小丽 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    仿生海洋食品,是以海洋资源加工副产物为主要原料,利用食品加工技术,模仿天然海洋食品的形状、质地及风味加工而成的一种新型食品。本文就仿生海洋食品的原料选择、加工技术及其质量安全性作一简单介绍。

  • 在巴西东北部利用旗帜减少动物掠食海龟巢穴

    作者:李明华 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    巴西巴伊亚州的北部沿海是蠵龟(Caretta caretta)、玳瑁(Eretmochelys imbricata)和太平洋丽龟(Lepidochelys olivacea)等龟类的一个主要的繁殖区域(马尔科瓦尔迪和洛朗,1996)。在这一地区,

  • 世界第一个鲤科经济鱼类基因组计划——“鲤鱼基因组计划”正式启动

    期刊:《水产科技》 2010年第01期

    鲤鱼基因组计划是我国继水稻、家蚕、黄瓜、牡蛎等基因组计划之后启动的又一项重要经济物种全基因组计划。鲤是我国最具代表性的养殖鱼类之一,也是育成品种最多的水产养殖种类,其基因组测序研究将对鲤的品种培育、病害防治、饲料

  • “波罗鱼”种群或将重返抚仙湖

    期刊:《水产科技》 2010年第01期

    继滇池金线鲃之后,抚仙金线鲃的人工繁殖获得成功,为研究抚仙金线鲃的生活史和保护该物种免于灭绝提供了良好的技术平台。抚仙金线鲃俗称"波罗鱼",金线鲃属,为抚仙湖名贵特有鱼

  • 酸性海洋有益部分海洋动物

    期刊:《水产科技》 2010年第01期

    由于大气二氧化碳水平的升高,海水不断变酸,许多无脊椎动物会因此消失,但某些无脊椎动物可能会受益于海洋的酸化,长出更大的外壳或外骨骼,这将为它们提供更为安全的保护。在海洋

  • 乌鱼产量锐减气候暖化惹的祸

    期刊:《水产科技》 2010年第01期

    据台湾媒体报道,全球气候变暖已冲击到台湾渔业。台湾西南部海域是传统乌鱼渔场,冬至前后,乌鱼跟着大陆沿岸的冷水流洄游到台湾西南

  • 马来西亚沙巴州海域投放人造珊瑚礁

    期刊:《水产科技》 2010年第01期

    据马来西亚《华侨日报》报道,马来西亚在必打丹海域放置了大量的人造珊瑚礁,作为培育该区海洋生态,增加渔产及保护沿海作业渔民的措施。沙巴岛海产丰富,但过量捕捞以及采用毒鱼和

  • 孔雀石绿在几种鱼体残留量变化的研究

    作者:欧志明 武平 罗国武 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿。孔雀石绿既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色;溶于甲醇、乙醇和戊醇。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等。而且为了使鳞受损的

  • 用深井海水培育中国对虾健康苗种技术

    作者:孙鹏飞 徐维柱 王卫民 于富国 纪玉娥 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    在现有育苗设施条件下,利用深海水井供水,严格操作管理,在不使用任何药物的情况下,对繁育无公害健康中国对虾苗种技术进行了初步研究。探讨了温度、盐度和溶解氧等因素对育苗工作的影响。

  • 毕节裂腹鱼人工驯化养殖技术

    作者:李正旭 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    毕节位于贵州省西北部,地处长江上游,是典型的喀斯特高寒山区。毕节地方裂腹鱼隶属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科。它的肛门两侧为扩大的鳞片所夹,在狭窄的腹鳍后方形成一条裂隙,故称为毕节地方裂腹鱼。该鱼体被细鳞,地方又称其为细

  • 罗非鱼常见寄生虫病的防治技术

    作者:罗国武 欧志明 牟希东 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    罗非鱼(Tilapias)原产于非洲,为热带内陆性鱼类。罗非鱼种类很多,分类上隶属鲈形目,丽鱼科,分三个属,约有700多种,自然分布遍及非洲内陆及中东大西洋沿岸淡咸水海区,向北分布至以色列及约旦等地。由于罗非鱼生长快,

  • 利用底栖动物评价水质的方法

    作者:崔利峰 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    底栖动物是一种用于水质生物评价和监测的主要生物群体,本文对利用底栖动物进行水质监测的方法(指示生物法、生物指数法、多样性指数法)进行了总结与比较,提出在应用生物监测时应选择合适的评价方法,并与理化指标相结合,综合采用多种评价方法以达到对水质的准确评价与监测。

  • 南海大型对虾种群资源修复与保护的探讨

    作者:吴琴瑟 期刊:《水产科技》 2010年第01期

    由于环境污染,过度捕捞等原因,使南海海区原来盛产的墨吉明对虾、长毛明对虾、日本囊对虾、斑节对虾和中国明对虾等五种大型优势对虾资源显著减少。为了拯救和修复这些优质虾类资源,应加强增殖放流力度,规范科学的对虾增殖放流技术,逐渐到修复南海大型对虾资源,促进对虾产业的健康持续发展。

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    黑龙江省渔业经济研究所;黑龙江省渔业协会
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