水产科技

水产科技杂志 省级期刊

Fisheries Science & Technology

杂志简介:《水产科技》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、文献综述、简报、专题研究

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:1006-3188
全年订价:¥ 136.00
创刊时间:1984
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.149
总发文量:94
总被引量:854
H指数:10
期刊他引率:1
  • 水产动物营养与饲料学研究热点与趋势——第七届世华会概览

    作者:刘兴旺 张海涛 刊期:2008年第05期

    2008年9月20-24日,第七届世界华人鱼虾营养学术研讨会在北京召开。目前,世华会已经发展成为水产动物营养与饲料研究领域重要的学术平台,吸引了国内外众多从事水产动物营养及相关领域研究的科学家的参与,大会同时邀请世界上知名的水产动物营养专家及企业界人士做各种专题报告。通过世华会,可以大体了解到目前水产动物营养及水产饲料领域最新的...

  • 共同发展休闲渔业之模式初探

    作者:谢诤 刊期:2008年第05期

    珠江水产研究所休闲渔业项目设立于上世纪末,当时全国的休闲渔业项目尚未兴起,作为水产科研部门已在为休闲渔业项目进行探索实践,经过几年来的逐步发展,珠江水产研究所已形成了包括钓鱼、比赛、教学、训练、

  • 亚硝酸盐对茂名海域文昌鱼生长及磷酸酶的影响

    作者:白秀娟 卢伙胜 张冰 刊期:2008年第05期

    研究了文昌鱼对亚硝酸盐(NO2^-)的耐受极限以及在NO2^-胁迫条件下文昌鱼的体重及磷酸酶的变化。结果表明,文昌鱼在(25±1)℃温度条件下耐受NO2^-的96h的LC50为262.98mg/L。在水体NO2^-不超过0.34mg/L时文昌鱼酸性磷酸酶(ACP)较对照组无显著变化(P〉0.05),在浓度为0.24mg/L时碱性磷酸酶(ALP)受显著促进作用(P〈0.05);当水体NO2^-大于1...

  • 池塘主养罗非鱼技术

    作者:吴东生 谢胜东 刊期:2008年第05期

    罗非鱼(奥尼、吉富品系)是农业部"十五"期间重点推广水产养殖优良品种,也是我国从国外引进的池塘养殖数量最多和产量最高的品种之一。池塘专养年亩产可达2000公斤以上,经济效益非常显著。但是,由于有些苗种生产单位对罗非鱼亲本纯种管理不严,没有彻底采取隔离措施,造成罗非鱼种间或群体出现混杂现象。

  • 对罗非鱼链球菌病防治的体会

    作者:农举业 刊期:2008年第05期

    笔者在十多年来的水产养殖中,深深体会到:不管是自己还是别人养殖的罗非鱼,都遭到过链球菌病的危害,而且经常造成严重的经济损失。2004年阳西县华南研究所罗非鱼养殖场,养殖罗非鱼面积500亩,养殖品种为奥尼罗非鱼,

  • 日本《肯定列表制度》和中国对鳗鱼的药残基准比较分析

    作者:郭少忠 刊期:2008年第05期

    本文分析了日本肯定列表制度实施以来,有关鳗鱼的药物残留基准值与中国规定进行比较分析,日本对鳗鱼药残基准的制订全面而详细,对鳗鱼品质安全要求严格,中国相对薄弱,应积极跟上,采取措施,与国际接轨。

  • 提高虾夷扇贝育苗成活率的关键措施

    作者:侯传宝 刊期:2008年第05期

    近年来虾夷扇贝的养殖在我国北方沿海逐渐受到重视,因而虾夷扇贝苗种的生产也成为不少育苗场家的重要内容。搞好虾夷扇贝的苗种生产不仅关系到育苗场家的利益,也是该品种能否顺利养殖发展的重要因素。

  • 黄鳝养殖高效投饵技术

    作者:洪学 刊期:2008年第05期

    黄鳝是肉食性为主的鱼类,它的主要饵料有蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小鱼虾、蚕蛹、河蚌肉等。人工饲养,在动物性饵料不足的情况下,也可投喂一些植物性饵料,如麸皮、米饭、瓜果皮等。

  • 浒苔爆发原因分析及其开发与利用

    作者:么光 刊期:2008年第05期

    近来青岛浒苔大规模爆发,虽然浒苔漂移属于正常的海洋现象,对人体健康无碍,但对备战北京奥运帆船比赛30多个国家的运动员们的正常训练造成了影响,而且影响了旅游景区景观和浴场的旅游收入,本文根据实际情况,对此分析了原因,并且提出了对浒苔的开发和利用。

  • 以水产养殖防疫防病和安全用药为抓手努力提高水产品质量安全水平

    作者:翁盛深 刊期:2008年第05期

    本文分析水产养殖防疫防病和安全用药面临的严峻形势,提出进一步提高水产品质量安全水平的意见

  • 春季投放淡水白鲳种苗须注意

    作者:李侃权 孙苑娜 谢传锋 刊期:2008年第05期

    春季,一般3月中旬前后,当水温连续有一星期都达到15℃以上时,就应该考虑准备投放淡水白鲳鱼苗了;因为此时投放既可以延长成鱼的养殖时间,又可以在7月上旬鱼价普遍较好时有成鱼上市销售,这样可达到事半功倍的养殖效果。

  • 水产药物代谢动力学为鳗鲡质量检测添新法

    刊期:2008年第05期

    特定的药物能反映水产品质量状况是水产药物代谢动力学重要研究内容。由福建省淡水水产研究所承担的《养殖鳗鲡常用驱虫渔药残留检测和孔雀石绿背景污染调查》通过专家组验收。

  • 信息化管理技术应用于企业全程质量监控

    刊期:2008年第05期

    顾客购买浙江杭州天海水产公司出品的南美白对虾时,可将包装上的二维码用手机拍下来,通过手机中的识别软件可以直接链接到中国移动的二维码手机网站上,包含了这袋虾养殖虾塘、

  • 我国水产研究机构提出养鱼不施药 全球首次

    刊期:2008年第05期

    从鱼苗繁育、网箱养殖到成鱼打捞,整个过程不施用任何药物。昨日,武汉生物工程学院、湖北省水科所、宜昌市水产局联合攻关的“全流程免施药丁桂鱼网箱养殖技术”,被专家鉴定为“整体水平居国际先进”。丁桂鱼广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊,我国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域。它特有绿、黄、蓝、白四种表现色和细嫩的肉质、鲜美的...

  • 料盐新法防腐保鲜有高招

    刊期:2008年第05期

    日本科研人员最近发明了一种料盐法新技术,用于鲜鱼品的防腐和延长水产品保藏时间。这种料盐法新技术是在甜菜粕、马铃薯泥、玉米粕和麦鼓中,任选1或2种与食盐混合,